常服维生素C可保护血管
大家都知道，超重以及肥胖的人容易患上心血管疾病。虽说锻炼能降低患病风险，但相信大多数人无法长期坚持。美国科罗拉多大学博尔德分校研究人员在佐治亚州举行的第14届国际“内皮缩血管肽：生理学、病理生理学与疗法”大会上说，他们的一项研究结果也许能给患“懒癌”的胖子们一些希望。研究人员说，超重及肥胖的成年人血液中一种名为“内皮缩血管肽-1”（ET-1）的蛋白质十分活跃，这会导致血管收缩，令人容易患血管病。实验显示，每日补充维生素C500毫克能够减少由“内皮缩血管肽-1”引发的血管收缩，其功效与走路锻炼不相上下。据新华社
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