“良河牌”胶州大白菜喝牛奶吃豆饼——“待字闺中”被订走
近日，“良河牌”胶州大白菜刚刚上市，前来购买、采访的各路人马络绎不绝，全国各地酒店也纷纷下单认购，大部分大白菜尚待字闺中已被“订走”。
在里岔镇薛家河村“良河牌”胶州大白菜生态种植园，记者看到这里的白菜绿油油的一片，长势分外茁壮。原来这里的大白菜下种前，就往地里喷洒牛奶，这种牛奶大白菜口感好，无污染，很受人们欢迎。让大白菜喝牛奶吃豆饼，是“良河”牌胶州大白菜生态园的经营者赵世国的一贯做法。
2008年离岗的赵世国回到里岔老家，组织农民成立了合作社，规划了生产基地，统一供种、施肥，统一管理、收获，2009年在国家工商总局注册了“良河牌”胶州大白菜。从此，“良河牌”大白菜种植基地成为全市“胶州大白菜”的优质基地之一。
“良河牌胶州大白菜”种植基地位于胶河中游之畔，土质是沙壤土结构，土壤肥沃，耕层深厚。该基地灌溉用水来源于无污染的胶河，用腐熟豆饼、发酵处理的鸡粪作为基肥，在生长期追施海鲜有机肥，叶面喷洒速效菌扩培乳，即发酵处理的牛奶，不仅增强蛋白质吸收而且能预防干烧心病。在病虫害防治上，采用农业防治、物理防治、生物防治、人工捉虫，实施科学合理化防治，杜绝了农药，是纯正的绿色无公害蔬菜生产基地。
“喝”着牛奶长大的白菜，口感香甜，浓郁纯正。在2010年青岛国际农产品交易会上，山东省副省长贾万志视察“良河牌大白菜”时，眼见国家农业部工程师张玉香亲自切开参展的大白菜，并一字儿排开，就随手取了几片“良河牌大白菜”品尝，之后又取了其它大白菜品尝，结果对“良河牌大白菜”赞不绝口，现场6名评委一致对“良河牌大白菜”的品质给予高度评价。
今年除了给马来西亚种植出口的大白菜外，老赵种植了80亩“良河牌”大白菜，拉了160多吨豆子做肥料，一亩地共产1700棵大白菜，80亩可以产13.6万棵。目前13.6万棵大白菜棵棵有身份，每棵白菜都建立了产地防伪档案、质量追溯档案。“良河牌大白菜”被农业部认定为优质产品；被中国国际农业博览会评为名牌产品；经中国绿色食品发展中心审核，成为绿色产品A级产品；同时被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”；被认定为有机转换产品；2008年被评为绿色商超推荐品牌；2009年被评为中国军需食品定点采购产品；2010年与全市的“胶州大白菜”基地生产的大白菜一样，被评为中国驰名商标。如今“良河牌”胶州大白菜还被评为“山东省老字号”大白菜。
现在“良河牌”胶州大白菜在北京城可谓遍地开花，成为抢手货。青岛各大商场超市、北京、烟台、淄博及周邻县市的客商都慕名前来订购，尚且“待字闺中”的白菜早已经有众多“婆家”抢购，已经销售外地近千箱。（栾敏）
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