联合利华食品日化双管齐下 5000万欧建研发中心
8日，联合利华全球第六个研发中心落户上海。联合利华首席执行官波尔曼(Paul Polm an)表示，“上海研发中心定位于材料研发，重点开展中草药和天然活性物的基础研究，目标是将研究成果导入联合利华生产的食品、饮料、调味品和个人护理产品，以增强其保健功能。”老对手宝洁近年持续剥离制药、食品分支，专营日化，但波尔曼坚持未来联合利华仍要食品日化两条腿走路。
5000万欧元建研发中心
波尔曼称，目前联合利华在英国、荷兰、美国和印度分别有研发中心，而上海的这个研发中心占地3万平方米，投入5000万欧元，将任用来自全球15个国家近450名研发人员。“这个研发中心的规模在快速消费品领域的投资几乎是最大的。”
联合利华首席研发官博尔格称：“与其他偏应用型的研发中心不同，联合利华中国研发中心既包括产品开发，也包括基础研究。中国传统中草药天然活性物研究是研发中心的一大重点。”博尔格透露，中国元素技术研发，已经有几大成功例子。“从茶叶中提取天然瘦身元素‘儿茶素\’，我们开发了‘立顿立雅茶\’，目前登陆欧洲大获好评。而在中国研发出来的‘家乐\’的‘浓汤宝\’，在各个国家都已经上市了。此外，新开发的‘清扬\’香波，现已在东南亚全部上市。”
新兴市场贡献首次过半
全球经济低迷，联合利华刚公布的第二季度业绩报告利润仍未提振。波尔曼表示，销售增长4%，但利润有所下降。总结原因，是材料价格上涨，以及“要确保我们的产品送到消费者手里的价格是消费者可以接受的”，也就是降价。不过，波尔曼称新兴市场给联合利华带来了信心。据联合利华亚非及东欧区总裁何瑞师提供的数据：“二季度财报中，新兴发展中市场对全球业务的贡献第一次超过了50%。中国、印度、印尼、南非等新兴发展中市场，正是我们今后未来业务发展的重点。”
“洗发水、洗衣粉，像奥妙、力士，快速消费品行业依靠消费者高频次的重复消耗使用，通过销售量实现利润，中国13亿人口，这个市场规模对我们至关重要。”波尔曼称，近日联合利华的全球董事会选择在中国上海召开，也是体现中国市场对联合利华的重要性。
未来或向中西部发展
由于产业接近，联合利华在中国总被拿来和日化巨头宝洁比较。然而，近年宝洁开始走一条专业日化的路线，不仅有剥离制药和食品的计划，更有进军高端日化的规划。相对宝洁，联合利华的产业布局更复杂，不但有日化和个人护理产品，食品还涉及冰淇淋、茶饮料、奶油、调味品等。
但波尔曼这次表态，联合利华在国内还是食品和日化两条腿走路。“每个公司都有自己业务能成功的模式，各不相同。对联合利华来讲，我们看到食品和日化、个人护理产品间，特别是在研发方面反而有很大的优势可以相结合。像立雅茶，很多女孩子都想减肥，可以把你想通过食品和通过个人护理产品达到的目标完美结合起来。我觉得从某种程度上来讲，这也是我们的竞争优势(310368基金净值,基金吧)。”波尔曼称，在过去的4到5年，联合利华的中国销售额已经翻一番，目标是今后4到5年还要翻一番。
联合利华大中国区副总裁曾锡文称，未来在中国市场的战略是上海主导研发，合肥基地主导生产。“目前合肥基地的生产可以覆盖上海、中西部、北部地区的产品销售。从长远角度看，特别是中西部发展迅速，将来也会去，但不是短期内的目标。去年抗震救灾，我们在西部建了一个小规模的代加工厂，也是一个尝试。”
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