竹筷久用生菌 不锈钢筷健康 多年的习惯不卫生得改改

竹筷子用久了极易滋生细菌,不利于健康。

晚报讯 （记者 王晨曦）近日，家住市中区国泰花园的孙先生一家吃饭时总是有些别扭，原来，他在电视等媒体上看到竹筷子用久了极易滋生细菌，发生霉变，在他的劝说下，一家人都放弃用竹筷改用不锈钢筷了，所以最近家人一直都在练习使用新筷子。

孙先生前几年退休在家后，无事时经常阅览一些关于养生方面的电视节目或者书报。几个月前，偶然在电视上看到关于家中筷子长时间使用后，会积累大量细菌的新闻。“当初并没有太在意，认为家里的筷子虽然使用了20多年，但每次吃完饭后都会进行比较彻底的洗刷，怎么会滋生出细菌来呢？”孙先生表示，当时看到这则消息时并没有太在意，认为筷子经过自家人的洗刷过后，卫生方面肯定是没有问题的。

前段时间，孙先生又在某健康杂志上看到健康专家关于竹筷久用的弊端，当把这些竹筷放在显微镜下时，筷子上显出了大量的细菌，这可把孙先生吓了一跳。为此，近两年着力研究养生的他决定立即将旧筷子全部更换。

在查阅完相关资料后，孙先生决定也让自己赶一次潮流，全部用不锈钢筷子替代。“听说这日本韩国人吃饭就用不锈钢筷子，虽然沉了些，但好在容易清洗，使用寿命又长，看着还上档次，所以就安排家里人买了些上好的不锈钢筷子使用。”孙先生说。

刚开始时，一家老小吃饭时确实用不习惯，但在孙先生的“循循善诱”下，家里人还是逐渐接受了这个“洋习惯”。“只要为自己身体好，这点儿还算不上什么问题，以后还得多多学习这种生活小常识，保护好自己的身体啊！”孙先生说。

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