食品外包装颜色学问大

今晨6点 2016-11-23 00:00 大字

看到货架上琳琅满目的食品,你是觉得它美味可口,打算大吃一通,还是觉得它可能不够健康,打算“敬而远之”?其实,你的购买选择或许是受到了食品外包装颜色的影响。德国基尔大学一项研究显示,浅色包装的食物会让人觉得它比较健康,但会让不太关心健康问题的人觉得味道差;黑色或暗色包装则对不太关心健康问题的人更有吸引力。研究人员招募179名志愿者,设计6项测试,模拟不同的开架购物环境,或允许试吃,或不允许试吃,得出上述结论。研究人员在《零售杂志》上发表报告写道:“不同于味道,健康问题属于信任特性范畴。鉴于人们很难基于味道判断食物是否健康,就只能基于包装的颜色评估,哪怕是在品尝之后。”在无法试吃的前提下,人们更倾向于作出负面的味道推论。浅色包装虽然显得健康,但会断了一些人的购买欲望,而暗色包装则能够抵消这种负面假设。新华社

以上稿件、图片版权均属水母网所有，任何媒体、网站或个人未经书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经书面授权的，在使用时必须注明“来源：水母网”。

点击查看原图6：1，利物浦狂扫沃特福德。红军在赢下本场比赛之后，11战积26分，时隔916天之后重返英超积分榜榜首的位置。经过几个赛季的起起浮浮之后，克洛普终于率先这支利物浦强势崛起，向着英超冠军一路...