德国拟为纯啤酒配方申遗
【据新华社电】德国啤酒业正推动一部近500年历史的“纯啤酒法”登上联合国教育、科学和文化组织非物质文化遗产名录。
德国酿酒业联合会2日说，他们上周向德国政府递交了材料，希望把16世纪制订的纯啤酒法列入世界非物质文化遗产。
这部法律1516年首先在巴伐利亚地区生效，1906年成为全国性法律。它规定，啤酒的原料只能由水、大麦、啤酒花和酵母组成。
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