好店推荐 千圣小肥牛
作为甘肃肥牛行业领导者的千圣小肥牛，每道菜都精益求精，所有的原料都是绿色天然，每个锅品都营养健康。正是因为千圣把每个菜品与锅品都当作一件艺术品来制作，千圣才有了今天的成就与辉煌。公司先后获得“甘肃名火锅”、“甘肃特级餐饮店”、“全国放心消费餐饮名牌”，在由德国SAP公司联合IBM、英特尔等国内外知名企业举办的《中国成长型企业高峰论坛》上获“管理技术最佳应用奖”。
千圣小肥牛精选的品种牛是养牛企业采用国际上先进的育肥手段，分别采用不同的饲料配方进行喂养，并辅以音乐按摩、啤酒饲料等先进的育肥方法，采用严格的卫生防疫手段、国际上先进成熟的降脂排酸处理技术，精细加工而成。既改善了口感也利于人体的吸收，涮食后才有特殊的香气。
千圣的菜品与锅品，均选用纯天然无污染的纯绿色原料加工制作而成，而且根据不同顾客进行细分，对其营养成分要求极为严格，活血的、滋阴的、益气的、美容的……每个新品都是专职营养保健师煞费苦心进行调配，经过几十道工序精心制作而成。一个肥牛店做到如此地步，这肥牛已不仅仅是美食，其更成为了千圣独有的“肥牛艺术”！
甘肃省烹饪协会推荐
本报记者 窦虹艳
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