看家乡事,品故乡情


2亿人的口粮就这么被倒掉?

兰州晚报 2012-04-23 17:24 大字

据央视报道,我国食物浪费惊人,仅餐饮业一项,每年就要倒掉两亿人一年的口粮。

按理说,浪费二字与国人的形象并不相符,“成由勤俭败由奢”此类警句古人留下了一箩筐。然而,今人却渐渐忘记了。远的不说,就说说我们自己。好好的一条鱼,不对口味,倒了;白白的馒头,没咬两口,扔了。至于自助餐就更别提了,反正已经花钱了,不吃白不吃,鸡鸭鱼肉,煎炸拌炒,冷饮热茶先“抢”满一桌,怎奈眼高肚小,到最后吃得“扶墙”而去。店家虽有约不准浪费,但多睁一只眼闭一只眼。

前不久有篇文章说,几个中国人在德国饭店吃饭,结账时桌子上还剩了不少饭菜,邻座几个老太太先是指责他们浪费,看到没人当回事,干脆打电话叫来社会保障机构的工作人员。了解情况后,工作人员在开出50马克的罚款同时,还留下了一句耐人寻味的话:“钱是你们自己的,但资源是全社会的!”

说得多好,浪费就是犯罪,与钱多钱少无关。这方面,我们不妨多学习一下国外的经验,用制度去约束某些人的浪费行为,重拾勤俭节约的美德,莫让有限的资源再这样浪费下去了。

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