甜蜜的记忆 吹糖人 武林柱
“吹糖人”是较为古老的民间手工艺，到了上世纪五六十年代，仍是养家糊口、维持生计的小生意。那“吹”出来的糖人，晶莹透亮，既好看，又好玩，还能吃，瞧着心里就甜甜的。就是这“甜人”，伴我度过了快乐的童年，至今仍有挥之不去的甜蜜记忆——
想当年，“吹糖人”的小贩们，担着挑子、走街串巷，招揽生意。挑子的一头是个带架的长方柜，柜子下面有个半圆形开口的圆笼，里面有个小炭炉，炉子上面的铜勺里，放满了糖稀（麦芽糖熬制而成），这也是吹糖人的主要原料。挑子的另一端是个竹筐，外挎个大绳兜，用于装换取的破烂。之所以收这些废品，因为老百姓没闲钱，只好把平时积攒的破铜、烂铁、旧鞋帮子、碎布条等收集起来，甚至连妇女梳头掉下来的长发，也缠成团，掖到土墙缝里留着给小孩吹糖人。
记得常到俺村“吹糖人”的姓田，看样子是晚清的遗老，脑后边残留着细细的长辫，辫梢上系根红头绳，有人背地里送外号“田小辫”，后来混熟了都称他“田师傅”。田师傅常来常往，村中间十字路口大槐树下，是他摆摊的老地方。每次一进村就“铛！铛！铛”敲几下铜锣，放下挑子再扯着嗓子喊几声：“吹——糖人喽——”我和发小们一听这声音，像炸了锅似的一窝蜂围过来，争先恐后，七嘴八舌：“给我吹个孙猴子。”“我要个猪八戒。”“我还是喜欢那个黄鼠狼拉鸡。”
“唉，我说孩子们哪，都别挤，也别急，稍微一等，挨个儿来，好——不好呀！”田老汉慢声细语应酬着。
拿废品折钱吹糖人，伙伴们怕吃亏，嚷嚷着讨价还价。田老汉和气生财，从不斤斤计较，只回应一个字——行。这时只见他从糖稀勺里挖出一小团来，在手上轻轻揉揉捏捏，变成葫芦状，用手指捣个凹，再揪出一条小尾巴，对着它往里吹气，那“葫芦”开始膨胀，稍加整饰，变戏法似的一个个栩栩如生的小动物，就活灵活现展现在大家面前。
伙伴们一边把玩着各自的“糖精灵”，一边调侃着不知从哪里听来的奇谈怪论。这个说：“孙猴子是从石头缝‘蹦’出来的。”那个讲：“猪八戒是老母猪精‘修炼’的。”三华子吹得更邪乎：“黄鼠狼是黄大仙，能变成大姑娘。”“那好哇！您大哥是光棍汉，快回家给他变个媳妇吧。”不知谁又甩了一句。话刚落音，一片欢笑！吹糖人“吹”出了神话传奇，更“吹”出了童年生活的无限乐趣！
田师傅不光吹糖人，还“转糖人”（也叫打彩）。货架上安一个木质转动圆盘，上面画着宽窄不等、由圆心向外延长的格子，里面分别写着“小老鼠”“大公鸡”等字样。木盘中心有一个固定的半径箭头，当圆盘停止转动时，箭头指向哪个格，就得哪个奖。奖品越大，格子越窄，中大奖的概率百不抽一。
其实，这事也不能一概而论。有一天，一帮发小叽叽喳喳依次转奖，前五六个与奖无缘，每人只给了几粒豆大的糖蛋。而村东头的胖三孩，仅一次就中了特等奖——唐僧师徒四人牵马、挑担西天取经的一组人像。这一套和其它奖品一样，没有摆着的样品，必须现场制作。田师傅技术娴熟，又捏又吹的，不一会功夫，师徒四人就“驾祥云来到人间”。人物成形后，粘上竹签当把，再按他们穿着服饰的色彩，染上不同的颜色，那孙悟空的金箍棒不知涂的什么，还闪闪发光呢。得意洋洋的胖小子举着奖品，屁颠屁颠地跑回家去了。
这事在村里一时传为新闻，更增强了糖人对小孩的诱惑力。那时，倘若谁家的孩子哭闹了，大人马上揽入怀中，哄劝说：“乖孩子听话，等过年时给你吹个小老鼠。”这一招还真灵，孩子马上破涕为笑。
这并非哄孩子一时不哭，父母说话是能算数的。因为每到年关村里就唱大戏，能吸引来好多“吹糖人”的。那戏台前露天场地的边上，每天至少有七八副挑子提前来“占窝”（选个好位置）。小孩子对古装戏不感兴趣，大都围着挑子转。也有的拉着大人的手，往摊子上指指点点，那都是兑现承诺“还愿”的。
俗话说，货比三家，谁“吹”得花样多，价格便宜，摊子前的人就多，甚至挤成“人疙瘩”。
人气最旺的是那姓高的老头，台上唱什么戏，他能吹什么角。《穆桂英挂帅》剧中的穆桂英、杨宗保；《三国》戏里的关公、赵云等人物。有人举着这似像非像，木偶似的角色，模仿着舞台上的表演动作，还“咿咿呀呀”乱唱一气，令人发笑，挺好玩的。
还有那矮个子姓刘的匠人，拿手好戏是“老鼠偷油”。老鼠眼是用花椒黑籽粘上的，油光发亮，妙趣横生，惹人喜爱。
大戏唱到正月十五“封箱”卸台了，发小们仅有的几毛“压岁钱”也“吹”光了。这火爆的场面持续了好多年。
斗转星移，几十年过去了。但那尘封在心底的糖人并没有随着时光的流逝而融化，一直甜甜地滋润着心田。然而，社会发展到今天，糖人挑子已淡出了大众的视野，即将成为历史。但历史不能仅仅成为过去，还要面向未来。这有着几百年历史的民间手工艺，也要像其他非物质文化遗产一样，载入史册，传承下去。这是老祖宗留下的，中华民族独有的手工艺术呀！
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