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文旅中国 游逢简水乡 感受中国最美村镇到底有多美

西江都市报 2021-01-28 06:44 大字

有句话叫做“食在广州,厨出凤城”,广州美食多是公认的,这凤城又是哪座城市?很多人都不知道,凤城指的是顺德。这句谚语形成于明末清初,大意是说顺德是粤菜的发源地之一,不仅以美食闻名,而且大厨辈出。

我曾看过《寻味顺德》的纪录片,30多个顺德人的人生被融进了近百道顺德菜当中,缓缓道来。满屏的馨香馥郁,让人食指大动的同时也被那些故事深深打动,从此在心底烙下一个深刻的顺德印象。

这部纪录片说起来和《舌尖上的中国》也是有渊源的,都是同一个导演的作品。不过,《寻味顺德》的豆瓣评分更高,我想那是因为顺德真的是一个美食遍地的神奇地方吧。

若你以为顺德只有美食,那就大错特错了,这里还有“中国最美村镇”——逢简。

逢简究竟有多美?

提到最美村镇,我们总是不由自主地想起乌镇、周庄……精致典雅的江南水乡,在烟雨朦胧中展露自己黑白极简的美,桥街相连、依河筑屋、小船轻摇、绿影婆娑。数千年的历史凝集于每一片瓦、每一座桥之上。逢简也是水乡,它代表了岭南的水乡文化。

虽然有着“岭南周庄”的美誉,但逢简更加朴实无华,不加粉饰。在这里,你看到的是悠长的河岸、苍翠的古树、宁静的家园,水乡的温润和惬意像一层保护罩围绕在你的周围。

历史上的逢简经济十分发达,是顺德最早有人聚居的地方之一。仅从明代八景的确立,以及“小广州”的美誉,便能印证昔日顺德逢简的繁华。小小的村落曾经诞生过13位进士、60多位举人。如今,逢简仍然守着漫漫历史风尘,将自己的美毫无保留地贡献给人们。

逢简的美,有几个关键词?

其一便是水。广州的水并不少,但像逢简这样绕村水道多达十公里有余,辖区水道达二十八公里之多的寥寥无几。在阳光晴好的日子里,整个逢简水光接天,碧波荡漾,河道曲折迂回,给人一种看不到尽头的感觉。

由于河网纵横交错,人们出行都喜欢以小船代步,古村内随处可见小船。有些已使用多年,满是风吹雨打过的痕迹,但仍然在船家的手里稳稳当当地将每一位客人送到目的地。

得闲坐在小船之上,船家慢慢划着桨。黄昏的太阳将并不耀眼的金色光芒洒在河面上,周围的景色完好地投影在河水中,几乎让人分不清岸上和水中哪个才是真实的世界。

绕村行进,逢简的人们或是闲适的散步,或是坐在石椅之上享受阳光。无论年轻人还是老人,都将自己的小日子过得有声有色,令人艳羡。

大部分时候,这里的水很静,几乎看不到流动,大概也是为了迎合古村的节奏吧。人生不过匆匆几十年,何必争这一分一秒。何况这里这么美,多停留一会儿也是对生命的尊重。

其二便是桥。逢简水乡内有大小石桥30多座,其中最能见证当年水乡集市繁华的三座石拱桥为明远桥、巨济桥和金鳌桥。

始建于宋朝宝庆年间的明远桥,是中国现存文献记录中最早的三孔石桥之一。远远看上去,桥体犹如一轮飞虹横跨于水面之上,红色砂岩结构使得整座桥历经几百年的风雨,依然岿然不动。

走上明远桥,细看桥栏石板上刻有各种图案,桥两边的柱头雕有很多石狮子,模样煞是可爱。

除了石桥,逢简村里还有独木桥、钢板桥、现代虹桥……各式各样的桥架于水面之上,方便人们的通行,同时也成了赏景的绝佳之地。

其三就是宗祠。逢简有着漫长的历史,虽然大多民居建筑已经变成了普通的两三层小楼,但村中仍然保留了大量的祠堂。细看这些祠堂,都是非常典型的广东传统祠堂。开间进深、高梁深檐,无一不显露出逢简曾经的富庶与荣耀。

最后一个就是觉妙净院,这也是逢简的关键词之一。高大的建筑体量,让人在村中很容易就能发现它。

觉妙净院始建于1852年,原为李姓祖屋,旧称“胜乐庵”。从名字大概就能看出,这里既是女子的道场,也是出家女子的佛教学院。

走近觉妙净院,能听到诵经声不断,让人瞬间心神安宁。

觉妙净院内有藏经阁、大雄宝殿、钟楼、鼓楼等,建筑看上去都很新。这是因为净院在上世纪60年代时被毁坏,后来又在原地重建,并于1997年扩建。

这便是“中国最美村镇”逢简了。它远离喧嚣,将旖旎南国水乡风光优雅地展示,这么美的地方,真的不能错过。

(琰棱文/摄)

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