“山货”变“尖货” 中国农业正逐步提升“软实力”
“烟富8号”“长富2号”两大延安苹果中的优质品种。新华社记者 刘恩黎 摄
□新华社记者 刘恩黎 李松
外形细长、颜色清白、晶莹剔透的米粒透着淡淡的稻谷清香……在11月27日至30日重庆举办的2020年第十八届中国国际农产品交易会上，一罐罐包装精美、通过低温液氮技术保鲜的黑龙江五常大米引得不少参会者关注。
“这是咱们五常稻花香二号大米品种，近期刚在黑龙江国际大米节上从7个国家的726份参评样品中脱颖而出，荣获金奖。”黑龙江五常市委常委孙松宇介绍。
如今，五常大米以其得天独厚的种植环境，独一无二的水稻品种，领先行业的技术优势，获得市场认可。2020年，五常大米在中国品牌价值评价榜单中以701.97亿元，连续四年蝉联中国地标产品大米类全国第一。
来自黄河中游地区，一个个皮薄个大、披红抹绿的延安苹果规整摆放在水果品类的展区。此次亮相的“烟富8号”“长富2号”等苹果品种都是“延安苹果、洛川苹果”两大中国知名区域公用品牌中的佼佼者。
“高海拔、无污染、光照充足、土层深厚的环境为苹果生长提供了得天独厚的自然生长条件，而先进智能化的选果体系及标准化的生产管理让延安成为了中国苹果先进技术的示范区。”延安市果业中心主任路树国介绍。
延安苹果种植已有70多年历史，是中国重要的苹果生产基地，如今依托在业界受广泛认可的品牌，延安苹果远销世界80多个国家和地区。
浙江杭州的西湖龙井、新疆唐布拉黑蜂蜂蜜、内蒙古苏尼特羊肉、贵州大娄山方竹……在本次交易会上，1.2万余家中国企业携8万余种展品参展。
近年来，中国大力实施品牌强农战略，品牌化带来了生产标准化，推动了农业产业高质量发展。在中国粮食产量连续多年实现丰收的背景下，农业产品既有量的突破，更重质的提升，来自农村的“土货”“山货”逐渐成为广销市场的“尖货”。
中国农业产业高质量发展，同样离不开智能信息化农业新技术、新产品的广泛运用。
在会场一处“智慧农场”展区，一辆满载脐橙的农业无人车自如地在区域内行驶，车头闪着绿灯的感应系统使车辆精准地避开一个个障碍。
记者在现场看到，农业无人机、农机自驾仪、农业物联网，一系列智能化的农业新技术、新产品让人眼前一亮。
“我们研发的智能农机如今在广袤的新疆棉产区大显身手，2019年共完成了对1300万亩棉田的植保作业。”广州极飞科技有限公司负责人彭斌介绍，企业一直致力于智慧农业生态系统的构建，希望通过智能农机精准、均匀、高效的质保作业，有效减少传统农业中费水、费药和土地污染等问题，进一步提升农产品的产量和品质。
一个个溯源二维码标识如今成为了各品牌农产品包装上的标配，通过手机扫码，各类农产品的种植信息、核心环境参数、品质测评指标一目了然，实现了农产品的全程品控溯源。
应用农产品“区块链存证”技术，重庆荣昌区养殖的有“身份证”的猪，实现全流程追溯；依托“智能控制+物联网”技术，江苏不少果园能够实现少人化，甚至无人化生产操作……随着各种“科技范儿”十足的农业智能装备、智慧应用走向田间地头，中国农业现代化进程正在加速，农产品的“软实力”也逐步得到提升。
农业农村部副部长张桃林在2020中国农业农村科技发展高峰论坛上介绍，“十三 五 ”期 间（2016—2020年），中国通过大力推进农业科技创新和成果推广应用，取得了一大批标志性科技成果，农业科技进步贡献率突破60%，主要农作物耕种收机械化水平超过70%，支撑保障粮食产量5年保持1.5万亿斤以上的水平。（据新华社重庆11月30日电）
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