【融媒作品选粹】煎炒烹炸的比试
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油盐酱醋，煎炒烹炸。10月30日，2020年黑龙江省餐饮烹饪行业职业技能大赛决赛在哈尔滨举行。15支代表队的117名选手参与中式烹调、西式烹调、中式面点等六个项目的决赛。此次煎炒烹炸的比赛透露出几多新意？一起来看。（本报记者 张世光）
文字整理：窦菲涛
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