【浪费可耻 节约为荣】云南各行业杜绝餐桌浪费
本报讯(记者黄榆)提倡“厉行节约、反对浪费”,已成为云南的新风尚。该省各级党政机关、企事业单位率先行动,群团组织广泛动员,广大群众积极响应,既注重在生产端开源,又着力在消费端防止浪费。
9月1日,记者在昆明市行政中心餐饮一食堂、二食堂看到,在醒目位置张贴着倡议书、鼓励餐后打包,倡导“光盘行动”。食堂还设置了文明餐桌督导员,对不文明就餐行为和浪费现象进行监督和劝导。
“我们是社区志愿者,我们在此呼吁,能吃多少点多少,杜绝‘舌尖上的浪费’。同时,也请你们帮忙宣传,适度点餐,剩菜剩饭打包带走。”近日,安宁市志愿服务队走进辖区餐饮场所和居民家中,发放“光盘行动”倡议书,引导就餐群众和居民厉行节约、反对浪费。安宁市围绕“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐桌”等主题,在社区开展了“党建引领、党员带头、全民参与,杜绝舌尖上的浪费”主题宣传志愿服务活动,对过往行人、沿街餐饮经营户发出培养节俭节约习惯、践行绿色生活方式的倡议。
中建二局云南分公司通过一系列“接地气”的措施,全面推行食堂管理新模式,有效降低食堂剩餐率。“工友们,咱们吃多少打多少”。9月2日中午,该公司戊爱小区项目部食堂,监督员雷艳菲一遍遍地向打饭的工友们叮嘱着。在食堂门口的兑换点,工作人员正向就餐者发放小卡片,上面印有“光盘行动”等宣传标语,在背后还有5个小方格。就餐者每次“光盘”可换取一个印章,集满5个印章就可以奖励一份小礼物,礼物中有纸巾盒、饮料、环保帆布袋等。同时,该公司将食堂制止餐饮浪费工作纳入节能管理和节约型建设的重要内容,严格进行考核。
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