和玩Pad一样 “饭渣”儿童或许也是时代的特点
不管我们吃饭有多香，对饮食有多么正确的价值观，在这个时代，你不得不承认，对于一日三餐的热情，孩子早就不像我们希望的那样。
据澎湃新闻报道，因食量小未能吃完午餐，广东湛江一位4岁的小女孩被幼儿园老师独自留在二楼教室反思，后被误锁在隔壁房间内，半个小时后，女孩翻越窗户、护栏坠落一楼，造成面部重伤。
饭量小和被管教竟然连在了一起，令人瞠目结舌。网友们心疼这个孩子，也愤怒于幼儿园的管理问题。幼儿园的错误是毋庸置疑的。只是，回到我们日常的生活，现在孩子的吃饭问题，也是亲子矛盾的激发点，许多父母会因为孩子不好好吃饭动气、上手段。
就像在这件事情中，一些家有孩子的网友更赞同的观点是：孩子吃饭很重要，管教是需要的，只是不能用幼儿园老师这种方式来惩罚孩子。
“每次吃饭都是斗智斗勇。还骗我，偷偷摸摸把吃不完的倒进垃圾桶。被我抓到，狠狠打了手心。”
“吃得少，真怕营养不良。看到人家的孩子，吃饭爽气，身体壮壮的，我就好羡慕啊！”
“挑食！不爱吃蔬菜，我都是连吼带骗地喂她吃。我们家规定了，不吃就不能看动画片，她才肯听。”
“爱吃零食，不爱吃正餐，还嫌弃我们做的鸡腿没有肯德基好吃。给孩子做饭，压力真大！”
“我饿过我儿子。不吃是吧，那我就拿走饭碗，饿到晚上6点钟，看你还敢不敢这样？结果，真的有效，以后再也不敢了。”
"我们家一直不准孩子吃零食、吃糖、吃肯德基麦当劳之类的快餐，只准在家吃饭。结果到了幼儿园就被其他小朋友给带坏了。"
……
因为孩子是自己的，因为关心孩子的营养和健康，因为承担了照顾的责任，所以父母更容易在吃饭问题上动气。尤其是许多父母和老人在饭菜问题上做了各种努力，还是要面对孩子是一个饭渣的情况。
说放弃吧，不可能，自己的孩子呢；说不把气撒在孩子身上吧，不可能，自己的孩子呢。
可是，当大家在为孩子吃饭苦恼的时候，是不是可以增加一个视角，那就是——“饭渣儿童”可能就是这个时代难以回避的特点，而不是一个饮食习惯上的错误？
仅仅拿零食作为一个数据就可以窥斑见豹。据尼尔森的调查数据显示，超过90％的美国人每天都要吃零食，其中25%的人每天吃3~5次；欧洲每年在零食上的消费接近1700亿美元；而亚太地区每年消费500亿美元。零食小生意已经是超过4000亿美元的大产业，并且以每年2％的速度稳步增长。而来自iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，我国休闲食品行业的零售市场规模由2011年的4579亿元增长至2018年的10297亿元，预计到2020年将达到12984亿元。
事实上，来自儿童的感受更加直观。
外面的饭菜就是比家里的香。
“家里经常做的菜就那几样，厨艺当然难跟外面的比，有时候买的青菜纤维太粗，咬不烂；有时候肉做老了，咽不下去。”
“喜欢在外面的餐厅吃饭，环境好，灯光亮，音乐好听，小姐姐小哥哥笑眯眯的，而且菜式也比家里的好吃、多样。”
好吃的不健康，健康的不好吃。
“我喜欢吃炸鸡翅，可是为什么妈妈总是说这是垃圾食品？我就是觉得垃圾食品香，健康食品不好吃啊！”
零食丰盛，人不饿。
“就算不吃饭，我也觉得无所谓。冰箱里有牛奶、鸡蛋、小蛋糕，学校附近也有小超市，饿了就买。”
……
就如一位网友所说：“现在的父母既为孩子玩Pad头疼，也为孩子不好好吃饭伤脑筋。时代变了，父母需要重新看待问题，或者说重新界定问题。”
很多父母还没有改变过去固有的饮食观念，比如将孩子挑食当成特别不好的习惯。事实上，在过去，挑食是一种错，而到了现在，它变了一个名字——忌口，成了一种讲究。
时代的车轮滚滚不停，力量强大到个体和家庭难以完全对抗。与其把问题当成是父母育儿方式的无能，或者孩子不如别人乖，不如更坦诚地面对这个困境。
是的，时代带来的东西并不都是好的，营养过剩、营养不均衡、油糖摄入过多……只是，我们能做的，不是把压力和沮丧转嫁给孩子，而是面对现实和接受现实，在时代冲击与个人健康之间寻找到一个弹性的空间。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
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