河北唐山 “粽子村”抱团闯出致富路

新华社石家庄6月7日电（记者杨帆）端午节前几天，河北省唐山市开平区丰山村的张秀云家异常忙活。糯米、豆沙、蜜枣、粽叶，全家10余口人和10多个雇工指尖一收一拢，紧实精致的粽子就脱手而出。

在丰山村，全村301户中有60余户和张秀云家一样，端午节前的一个月时间里天天忙到通宵。尽管如此，市场上的“丰山粽子”仍时有脱销，“想招包粽子的雇工一人难求”成了这60余户家庭“幸福的烦恼”。

丰山村是近百年来形成的移民村落，村民一直延续着端午前后包粽子并送粽子的习俗，粽子品相味道俱佳，但丰山粽子由“礼品”变为“商品”仅仅是在2014年。

当时，上任不久的村主任陈宝树为了带动村民增收致富，举办为期一个月的“粽子节”，以包粽子大赛等形式吸引了周边乡邻的广泛参与，丰山粽子的名气由此大振，一举打开销路。

此后，加入生产、销售粽子的村民越来越多，从最初的几户到目前的60余户，丰山村真正成了“粽子村”。2018年全村粽子销量15余万公斤，产值300余万元。村委会依托该村合作社，吸纳87%的村民入股，走标准化生产、集约化经营、科学化管理的路子，培育品牌、加强营销，全村抱团闯市场。如今，真空包装的粽子搭上“互联网+”的快车，已远销全国各地。

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