湖北一大学开设小龙虾专业 130名学生没毕业就被预定一空
近日，湖北潜江“小龙虾学院”的首批学生即将毕业，130名学生没毕业就被“预定一空”。据了解，该学院在2017年成立，目前有两个年级的在校生。目前该批准毕业生已经被餐饮企业等大公司提前“抢走”。
小龙虾在中国是很多人的餐桌美味，以至于现在需要靠人工养殖。但是，目前小龙虾的健康养殖技术并不成熟。该学院应市场需求培养新型小龙虾养殖技术专业人才。在短短的3年之内，该学院除了教育，已经将6000余名短期培训技术人才，输送到全国各地。
据悉，从“小龙虾学院”走出的学生大多从事餐饮服务，农场养殖以及交易物流等行业。并且，薪资待遇基本能达到年薪10万左右。这些专业技术人才很受市场欢迎，工作经验丰富的话工资待遇可以比肩星级酒店的大厨。
今年“小龙虾学院”准备再招200名学生。同时学院正组织专家研究养殖、种植多层次发展。争取做到物尽其用，也为学院的毕业生增加新的就业方向。
据了解，2017年湖北政务厅宣布正式在高校开设“小龙虾”专业，面向社会招生。位于潜江市的江汉艺术职业学院成为该专业的首批试点。经湖北教育厅同意，该校首批招生对象为40周岁以内湖北籍应届和往届的高中生。本刊综合
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