5000余门店获“品质餐饮示范”

新京报 2018-11-27 01:01 大字

新京报讯（记者张晓荣）11月26日，首都餐饮业品质提升工作总结大会在京举办。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，今年5月下旬，深入推进阳光工程、全面提升首都餐饮业品质提升工作正式启动，中国烹饪协会联合北京市餐饮行业协会等食药协会、第三方评估机构开展工作。

此项工作针对全市16个区、5个重点区域的6000余家餐饮企业开展培训，宣传学习、自查自纠、组织评审。最终，超过5000家餐饮门店获得“品质餐饮示范”，75条街（区）达标“阳光餐饮示范街区”，6个村庄被评为“阳光餐饮示范村”。