治理“五毛零食”得先找到根 □ 本报评论员 李帆
近期,北京市食药监部门针对“五毛零食”启动专项治理行动,今后还将根据检查结果对存在较大风险隐患的“五毛零食”追根溯源,严格儿童食品准入标准,保障青少年身体健康。“五毛零食”其实是个俗称,指的是那些价格在五毛钱左右,因物“美”价廉而备受中小学生喜爱的休闲食品。
(5月23日《广州日报》)
“五毛零食”大多是“三无”食品、山寨食品甚至是食品添加剂滥用和超标达到极致的伪劣食品,这样的食品对中小学生的危害可想而知。
如今,不少地方已开展过专项整治行动,对校园周边商户开展地毯式、拉网式排查,对违规产品予以下架、清退,对商家予以警告,生产企业被责令整顿。不可否认,每次整治过后,总能立竿见影。不过,虽然起到了斩草的效果,却始终没有除根,经过一段时间的销声匿迹后,“五毛零食”又会卷土重来。
可见,若整治行动只在斩草上做文章,收到的成效只会是“一阵风”罢了。因此,在治理“五毛零食”前,得先找到问题的病根才行。
从销售情况来看,“五毛零食”名声虽臭,但在很多孩子的眼里却是诱人的“香饽饽”,深受用户热捧,有着源源不断的消费需求；从生产角度来说,厂家生产门槛低、原材料易寻、制作“工艺”简单,再加上利润较高、销售量大,“三无”工厂、小作坊难免铤而走险。
找到问题的病根,治理“五毛零食”自然也就有了药方。“五毛零食”分散在各个角落,想要一网打尽并非易事。监管部门在开展专项整治行动时,对市场上的“五毛零食”不能仅下架了事,不妨从市场着手,顺藤摸瓜,揪出生产厂家的“老窝”,严厉追责,提高其违法成本,让厂家不敢轻易铤而走险,让生产“五毛零食”不再是一本万利的买卖。
除此之外,针对“五毛零食”的安全教育更是必不可少。中小学生辨别能力弱,但作为家长,应该绷紧食品安全的弦。学校也应不断向学生和家长宣传“五毛零食”的危害,让“五毛零食”的臭名真正深入人心,让越来越多人恨之入骨,不断压缩其生存空间。当然,监管部门也可拓宽民众监管渠道,借助民众之力,弥补自身工作中的空白,让“五毛零食”无处遁形。
治理“五毛零食”已经努力了有些时日,为了中小学生的健康,该将其连根拔起了。
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