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贵州黎平:侗寨乌米饭飘香

北海日报 2017-04-21 15:08 大字
4月20日,在贵州省黎平县肇兴侗寨,一名侗族妇女提着盛满乌米饭的竹篓从鼓楼前经过。

当日是二十四节气中的谷雨,贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县肇兴侗寨家家户户蒸乌米饭,整个村寨到处飘散着乌米饭的香味。谷雨当天,当地侗族同胞将乌饭树叶子捣烂用水浸泡,然后用过滤后的汁水浸泡糯米蒸成乌米饭来吃,并将乌米饭当作礼品赠送亲友。

新华社发(杨代富 摄)

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