种粮大户谋转型田间种稻沟养虾
□ 记者 陆寒芳
4月9日，一场倒春寒突袭池州，寒风肆虐，温度直降到个位数。
东至县大渡口镇联合村的几位种粮大户，冒着寒风大雨，赶到邻村——新丰圩村村民潘建军家里，就为了看看他从安庆买来的龙虾苗。
“今天就是来学习学习，现场看看他怎么养小龙虾。”大家指着潘建军笑着说。
“那边正从水塘里捕捞龙虾苗呢，只要上了车，就快了，别急别急。”挂完电话，潘建军向大家简单说明情况。
这几年，种粮成本持续上升，大户们又面临天气、市场、成本等多重考验，收益波动较大，一些人已着手“转型”发展。
潘建军就是其中的一位，作为村里的种粮大户，除了种粮，去年他又在大联圩经营了50亩鳜鱼养殖，并在鱼塘里试养了小龙虾。
据了解，近年来，小龙虾风靡全国，受到越来越多的消费者青睐，年消费量都在万吨以上。而就当前的消费水平，小龙虾市场缺口极大。用潘建军的话说，小龙虾不愁卖。“大的一斤能卖到20块左右，小的也有七八块钱。”
“去年4月份投放小龙虾苗，经过50天的生长期，到6月底，卖小龙虾就赚了2万块。要是没有大水，效益更可观。”潘建军兴奋地说。
尝到甜头的他，去年年底就开始为龙虾进稻田做足准备，开挖虾沟、加高加固田埂、建防逃设施，150亩农田改造完成。上个月已投放750公斤龙虾苗，赶着龙虾早上市，“今天还要再投放500公斤的龙虾苗。”潘建军说。
看到潘建军干得红火，不少种粮大户动了心，也有了尝试的勇气，加入到稻田养殖龙虾行列。
“我今年准备了100亩稻田养龙虾。”联合村的种粮大户王有卫说。
“我是200亩，去年年底虾沟就挖好了。”同样是联合村的种粮大户陈兴乐插了一句。
大渡口镇水产站站长严香兰在电话采访中告诉记者，去年全镇稻田养殖龙虾的面积在千亩左右，而今年面积突增至五千亩左右。“稻田里养殖龙虾，在原有的水稻收益上，每亩还能增收1000元到2000元，收益可观，所以不少种粮大户尝试稻田养龙虾。”
“沟中养殖，田间种稻，稻虾共养，不打农药不施化肥，水稻质量大大提升，价格也会高些，这也是响应农业供给侧改革啊。”大家笑着说。
下午6点左右，装满龙虾苗的卡车姗姗来迟，停在潘建军家的农田边，“这龙虾苗好，存活率差不了。”大家围着车厢议论起来。
雨停了，寒风依然呜呼，趁着天色没黑，潘建军和妻子来回小跑，抓紧把一屉屉的龙虾苗倒进稻田里……
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