做大做强莲藕产业走出产业增收新路

本报讯（王太益 岳池记者站 蒋京城 张秋林）“大家注意，一定要把肥料撒均匀……”4月17日，镇龙乡王家场村300亩莲子种植示范基地里一派繁忙景象，岳池县莲池农业专业合作社业主丁仕云正在现场指导工人进行莲藕施肥管理。

据了解，多年来，该县发展特色莲子米粉生产所需大量莲子都是从湖北和江西等地购回。今年，为解决莲子米粉原料问题、探索高效利用稻田新路子，由四川省银丰食品有限公司和岳池县安佛蜜柚专业合作社共同发起并注册成立岳池县莲池农业专业合作社，以“龙头企业+合作社+基地+扶贫”的产业运作模式，在该县县级重点贫困村镇龙乡王家场村和大佛乡三官店村，租地种植米粉专用稻和优质莲子1300亩，作为“岳池米粉”原料种植示范基地。

今年3月下旬，莲池农业专业合作社从江西白莲研究所购回太空莲36号优质莲子用藕原种1.1万公斤、7万余支，其中在镇龙乡王家场村种植300亩，带动兴隆镇旱山观等村种植200亩，预计亩产优质莲子150公斤，可实现亩产值1.05万元以上。

“收获莲子后，挖出的莲藕也是制作藕粉的上等原料……”丁仕云对记者说，莲藕除少量用于本田种植外，还可大量扩大种植面积，便于做大做强专用莲子用藕产业，为农村脱贫攻坚走出产业增收路子。

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