明日“谷雨” 暮春夏将至 养肝抑春火
据新华社电 “帆得樵风送，春逢谷雨晴。”《中国天文年历》显示，北京时间4月20日5时27分迎来“谷雨”节气。此时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物提醒人们时至暮春，初夏将至。
保健专家提醒说，此时节自然界阳气骤升，易引动人体内蓄积的内热而生肝火，继而诱发鼻腔、牙龈、呼吸道等出血，公众要当心。
天津市天文学会理事史志成介绍说，谷雨在每年阳历的4月20日或21日，是农历二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。
“清明断雪，谷雨断霜”，作为暮春标志性的节气，谷雨一到，我国寒潮天气基本结束，气温明显上升，雨量逐日增加，有时候雨后天空还会出现彩虹。
俗话说“春雨贵如油”，谷雨有“雨生百谷”之意，因此这一节气与农事的关系最为紧密。《月令七十二候集解》中说：“自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。”意思是说，春季降雨有利于谷物的生长。
农业专家提示说，谷雨时节，正是庄稼生长的最佳时节，插秧、播种成为农民们主要的农活，各地要做好灌溉，确保庄稼需要，同时做好麦田中后期管理和病虫防治等工作。
谷雨时节，气温回升快，很容易“上火”。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲建议，除了春捂有度和调养精神、制怒养肝外，在饮食调理上，应少食燥热食物，多吃柔肝养肺的食物，如黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等。另外，还要注意及时补水。
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这些食物可助去“春火”
萝卜 萝卜具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。
蜂蜜 蜂蜜水有清火润燥的功效，在春天这样火大的季节多喝些蜂蜜水是极好的。蜂蜜可以润燥滑肠，清热润肺，同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水，既可以补水，也可以排除毒素。
芹菜 春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头痛的人可适当多吃些。
银耳 银耳是席上珍品佳肴和滋补佳品。是平民菜中的“山珍”，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“菌中明珠”。它具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
豆芽 豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热瘀滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
香蕉 香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用，对口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。
梨 梨是众所周知的降火水果，适量吃一下能很好地去火去燥。梨是春天化燥的好水果，具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒概率要低。
菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。据《健康时报》
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