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创意,让传统农业变得更具活力

日照日报 2016-11-21 00:00 大字

高 琳

前些天,笔者和家人去参加了南湖地瓜节。在活动现场有很多人,一些人除了地瓜、地瓜粉,还买了一些生姜、笨鸡、笨鸡、地瓜面的煎饼等农产品。

笔者为这样的销售创意叫好,认为加快发展现代农业,不仅需要实实在在的农产品,也需要有巧妙的创意,让农业变得更具有活力。

创意农业是转变农业发展方式的新思路。创意农业通过创意与农业的融合发展,将农产品和农业生产过程赋予文化内涵,使其创造财富,这一过程不仅充满了创造力和想象力,让农业拥有了时尚气息,而且有效地转变了农业发展方式,提升了现代农业的发展水平。

笔者记得曾看过一篇报道,说的是江苏新沂农民把大米、高粱、玉米和绿豆按比例分层装进一个玻璃瓶,再加上一些防腐的液体,进行售卖。这样一个巧妙的创意,使价格就翻了10多倍,要卖到30元。因为它既是别具一格的家居装饰,也有美好寓意,象征满满的丰收。凭着这个创意农产品,加工厂年销售收入超过6000万元,出口就占了八成,卖到20多个国家和地区。这就是创意的力量。

主题是创意的核心,离开了主题,任何创意都是无源之水、无本之木,难以在人们心目中留下深刻的印象。就传统农业而言,乡愁则是最好主题。独特的村居风貌、传统的风土人情、厚重的农耕文明都是促进创意农业发展的宝贵财富。今年双十一期间,笔者在一家淘宝店铺上购买了一些农产品。在这家店铺的页面上,有美丽的田园风光,深厚的文化底蕴,勤劳纯朴的村民,不仅给笔者带来涟漪无边的遐想,还让笔者找回不一样的“乡味”。

让农产品成为一种时尚,这是发展创意农业的必然要求。自古以来,农产品给我们的一个初始印象虽然质朴实在,但是显得比较粗糙。随着人们生活水平的提高和生活观念的转变,人们越来越喜欢那外表与内在兼具的农产品,很多“好看”的农产品,虽然价格贵一些,单比那些质朴、实在的农产品更能吸引人们的眼球。如此背景下,农产品要想开拓销售市场,就需要提升农产品的“颜值”。

像上面提到的抓上一把大米、高粱、玉米和绿豆、进行售卖的例子,虽然“简单”,但由于有新意,有寓意,符合现代人的审美趋势,自然会叫响市场。因此,面对人们需求的变化,此时的农产品已非彼时的农产品,需要“潮”一些,需要时尚一些。

换一种思路就会打开一扇未来之门。创意农业具有较大的发展潜力,我们要依托日照市丰富的农业资源和各地独特的文化底蕴,发展创意农业,将创造出传统农业的新竞争优势,开拓出更加广阔的农村发展空间。 

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