大蒜价格居高不下一斤卖到8.5元

本报9月14日讯(见习记者张正剑)入秋以来,各种蔬菜肉类价格飙升,其中大蒜价格居高不下。记者走访了市中区薛城区及新城的各大超市,大蒜的价格涨到了8.5元左右一斤,据统计已经超过了2011年以来的历史最高点。

记者登入中国大蒜网发现,全国大蒜的价格都高居不下,其中山东袋装大蒜价格14元一斤,散装的大蒜价格也达到了7.5元一斤的均价。

随着蒜的价格上涨,许多免费供应大蒜的小吃部也被取消。在新城一家兰州拉面,以前免费供应的大蒜已然没有了。这种因大蒜价格上涨产生的连锁反应也见怪不怪。毕竟8元多一斤的蒜价已快接近了猪肉的价格。随后记者来到薛城北临城贸易市场调查后发现,新蒜价格便宜,水分比老蒜多,但是味道没有老蒜重。所以,老蒜的价格都是要高于新蒜。

据了解,种植面积减少、寒潮影响以及蒜商炒蒜是大蒜价格暴涨的主要原因。山东、河南是大蒜种植的大省,但自2013年以来,大蒜年年减产,种植面积不足,又遭遇了寒冬,导致了大蒜的价格飙升。据目前的情况来看,这种情况仍会持续很长的一段时间。

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