归德镇万庄村：生态农业引进村 菜地变景点

家长陪伴孩子在“万源阁”内嬉戏玩耍

本版照片均由记者杨雯雯 摄万源蔬菜基地内种植的无公害韭菜市民在万源蔬菜基地内采摘蔬菜

□本报记者 杨雯雯

沿着220国道一路向南，在归德镇驻地附近，道路的东侧竖起一座牌坊，这里就是万庄村。全村自明朝洪武年间，从山西省洪洞县大槐树迁来。万庄村是个独姓村，多数姓万，仅有4户人家是别姓。

生态农业链支持蔬菜无公害种植

在万庄村中心大街的中间，有一处农业基地，进入5月后，每逢周末，都有不少济南市民开着私家车来到这里，参观规范化的蔬菜种植模式，返程时，各个品种无公害蔬菜会把汽车后备箱塞得满满当当。

走进万源蔬菜种植专业合作社基地，首先会被绿色的葡萄长廊所吸引，平整的水泥生产路，两侧的大棚都罩着白色的防虫网，“蚊帐”内的甘蓝、韭菜、小葱等长得翠绿诱人，路边挂着一盏盏黄色太阳能杀虫灯，还有鱼池、亭阁……这一切让人感觉像是到了公园。

在基地的东北角，有两个圆球形的沼气发酵罐。“正是依靠沼气，我们既解决了养殖奶牛带来的污染问题，又为生产高标准蔬菜提供了安全优质的肥料。”万庄村党支部书记、万源蔬菜种植专业合作社理事长万克敏说。

2003年，万庄村开始饲养奶牛，如今存栏奶牛达到千头。随着养殖规模扩大，奶牛粪便、污水的处理成了个难题。“如果把牛粪用来生产沼气，剩下的沼渣、沼液不正好可以用来生产无公害蔬菜吗？”于是，万庄村借助上级扶持资金，建了一个300立方米的沼气池。2011年又新建了个500立方米的沼气池，并配套建设了水解池、厌氧发酵罐、沼气储气柜、控制室等基础设施。同时，村里种植的玉米也用来做青贮饲料。

“蔬菜浇水时，可以直接从储液池抽取沼液，随水冲施到菜畦里，既能做肥料，又能减少病虫害的发生，沼渣也能增加土壤有机质，提高蔬菜品质。”万克敏介绍。蔬菜种植基地生产的沼气，则被接到村民家中，用来做饭、照明等，目前全村大多数的村民在使用沼气。

2011年，万庄村里又在蔬菜基地建起了鲶鱼养殖池，喂养鲶鱼的饲料就是村里加工獭兔的下脚料。“过去处理这些下脚料是让人头疼的活，现在可以拿它们喂鲶鱼。这样一来，养殖鲶鱼就不需要再添加其他食料，成本大大降低。”万克敏说，“鲶鱼池的水定期更换，这些水的肥效很好，用来浇地，可以让蔬菜长得更好。”

在万庄村，奶牛养殖、蔬菜和玉米种植、鲶鱼养殖和獭兔加工几个看似不相关的环节，都被合理地联系起来，打造成生态循环农业链。随着“万源阁”的落成，万源阁被绿水环绕，登阁可以观赏周边美景、休憩，阁东边是四个垂钓池，可供市民垂钓，专业合作社内现代农业旅游已初具规模。

村西土岗曾阻村民西行路

从前，在万庄村西头，有一道西南东北走向的土岗子，当时人们称这个土岗为土龙，在国人看来，龙是一大吉祥物，人们根据其形状称其为龙，是当时人们对它的敬称，对它寄予保佑一方村民的美好愿望。

这条土龙的龙头伸向西南，压在西沙河的河岸上，有探首饮水之势。龙尾伸到后夏村西，万庄村正处在龙的后腹部。历朝历代谁都不敢在土岗上挖一锨土。

万庄村民向西去必然经过此土岗，也因受土岗的上下坡有一定的阻碍而不便，但人们没有把它夷为平地。

有一年，村里的大地主万大正的伙计向地里用大车运粪，回家时顺便在土龙嘴处挖了两锨土回家垫栏，但没走出十步远，大车轴突然折断，当时车轴还是新的。从此，人们认为土龙有灵，万万动它不得。

后来，上世纪七十年代，整平土地时期，土岗子被削平，如今的这个土龙岗子早已被良田所覆盖，万庄村的村民西行也不再被它所阻。

不达标蔬菜一律不得销售

为了让更多的市民了解到无公害蔬菜种植生长的全过程，万源蔬菜种植专业合作社还自费包车，将市民拉到蔬菜生产基地参观。在基地里，工作人员耐心地向市民讲解蔬菜从种植到包装的全过程。

“基地所有韭菜大棚外面都罩着防虫网，既透风透光，又能有效地阻止各种虫害的入侵，在‘蚊帐\’内还挂着粘虫板，我们就是想尽各种物理方式来防虫，最大限度地减少农药的使用。市民亲眼见到这个生长环境，也就能对我们生产的韭菜放心了。”万克敏说。

来参观的市民目睹了蔬菜生产管理的全过程，品尝各种蔬菜、瓜果的味道，解除了对蔬菜质量安全的担心，不少市民在基地就与合作社签订了蔬菜购销协议。

据万克敏介绍，万源蔬菜种植专业合作社基地面积已经达到620多亩，基地蔬菜种植、管理全部按照统一技术标准进行。目前，合作社种植的黄瓜、韭菜、番茄等6种蔬菜都已通过了国家无公害农产品认定，并申请注册了“万鲁”牌商标。基地还配备了检测农药残留的设备，对每批蔬菜产品都进行检测，达不到要求的一律不得对外销售。

由于生产的蔬菜安全放心，合作社不断赢得济南市大型企事业单位的订单，并且都是长年供菜合同。“现在合作社是看着订单种菜，不管市场上蔬菜价格怎么波动，我们都有稳定的销售渠道，并且能保证价格。”万克敏说。

万庄村的东部是卧牛山，山坡上已建起了1000亩的林果基地，空气清新，自然环境优美。市民来这里不但可登山游览闻名遐迩的卧牛寨、周仓庙，又可观光采摘苹果、梨、杏等果品。现在的万庄村依靠发展现代农业旅游观光业，一幅美丽乡村的风景正展现在世人面前。

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