做奶牛养殖业的 “领跑者”,做奶牛养殖业的 “领跑者”

从在北京干平面广告、小饭馆，到立志回乡养奶牛；从刚回乡时的白手起家，到现在成为占地150亩， 1500头奶牛合作社的理事长， 41岁的臧书博用了近十年时间。

初中毕业后，臧书博背上铺盖，北上北京，开始了打工生涯。年龄小又没有一技之长，臧书博只好在小饭馆里干些洗洗刷刷的活，后来又辗转在一家广告公司工作。那时候，他经常拿上公司的宣传材料，骑上自行车，四里八乡去招揽业务。就这样，十几年过去了，但他没有安于现状，回家乡发展的念头在脑中愈发强烈起来。

臧书博的表兄弟们在天津养殖奶牛，他觉得这是个在家乡大有可为的项目。于是， 2008年初，带着在外打拼多年的积蓄，臧书博回到了黄夹镇小韩集村。

2008年5月，臧书博在小韩集村流转了80亩土地，拿出自己的积蓄又从亲朋那借了几十万，共投入180万，成立了乐农奶牛养殖专业合作社。 “合作社的发展还算顺利。从2008年到现在，每年合作社都要投资建设新牛棚，新上奶牛。目前，合作社占地面积150亩，奶牛存栏量1500多头，会员20余家，平均养一头奶牛一年能获利6000元。”臧书博介绍合作社情况道。

奶牛养殖，最重要的是鲜奶销量和奶质的保证。合作社成立初，就与德州光明乳业签订长期供销合同。解决了鲜奶的销路问题，如何保证奶质，臧书博可是动了一番脑筋，在资金不充裕情况下，上了一条先进的挤奶线和鲜奶奶质初步检测设备。“每一次鲜奶出厂前，我都要亲自把关，确保从我们合作社出去的鲜奶，奶质是有保证的。这么多年来，我们合作社内从没发生一起鲜奶质量问题。”臧书博自豪地说。

在臧书博今后五年战略发展规划里，合作社将不断扩大规模，新建一个占地80余亩的牧场模式养殖场，进一步提高奶品质量，实现经济和社会效益稳步提升。“今后，我们将继续保持在周边县市奶牛养殖领跑者的地位，带动更多群众奔向致富之路。”他告诉记者。 本报记者 尚现军

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