放心食品新增纯生态国雁鸡山区散养不含激素 自然生长味道不错 周末报社楼前有售
国雁鸡平日就散养在山林间 记者赵明 摄□本报记者 曹茜 实习生 徐彦庆
食品安全一直以来都是市民关注的焦点之一，“速成鸡”的报道再次引发市民对食品安全的担忧。记者经过多方调查发现，在沂蒙山区有一片全国最大的山林生态散养基地，生活着十多万只鸡。
吃松子喝泉水 散养在山林
近日，记者在费县国雁本地鸡养殖合作社负责人侯庆文的带领下，来到马庄镇福临山半山腰。“中国农科院专家来考察发现，这里空气中的负氧离子比北京地区多几百倍，这里的鸡好比生活在一个大氧吧里。”侯庆文说。福临山养殖场负责人孙中华告诉记者，养殖场在山的阳面，光照充足。1万多只鸡就地散养在300多亩山坡树林草丛中，天一亮就出来，吃着虫子和松子，喝着泉水和深井水，呼吸着新鲜空气。
孙中华是合作社最早的一批养殖户之一，他告诉记者，5年里他养了5万多只鸡，几乎没有生病的。“我们这边自然山林环境比较独特，都在远离村子的山上，而且鸡粮都掺着预防疾病的中草药，加上山林散养，所以得病概率很小。”
现在市场上的鸡大多是速生鸡，这些鸡含有很多激素，一只鸡40多天就能长到五六斤，违背自然生长规律，失去原本品质。“我们的国雁鸡蛋在2008年通过农业部绿色食品认证，最重要的一点是散养的国雁鸡不含任何激素，没有一点药物残留。我们养的是健康鸡，老百姓吃的是放心鸡。”国雁本地鸡养殖合作社创始人陆宣说。
改善体质 苜蓿面条也不错
陆宣曾在费县马庄镇下牛田村当了26年村支书，这个村是沂蒙山区第一个万元户村。退休后，她利用本地闲置的山林资源，联合费县十几家山区草鸡养殖场成立国雁本地鸡养殖合作社，并注册了“国雁”商标。发展至今，共有35个生态养殖场，养殖规模达18.3万只，山林散养面积达3000亩，已发展为我国散养面积、养殖规模最大的本地鸡山林散养基地
陆宣说，现在人们的生活水平提高了，但却吃不到健康放心的食物，一只速食鸡四十多天就能长成六七斤。这些鸡大多都是带激素，有药残，人吃了身体肯定受影响。用爱心呵护孩子成长，用真心带领农民致富，用良心生产安全食品，这是陆宣在采访过程中反复说的三句话。
如今，国雁鸡蛋被越来越多的消费者认可。诺贝尔医学奖得主雷翁指出，酸性体质是百病之源。根据酸碱平衡的健康理念，他们今年又推出国雁鸡蛋苜蓿面条，里面加入当地小麦、山林鸡蛋以及有机碱性苜蓿，含有优质蛋白质、卵磷脂以及钙、铁、锌、硒等矿物质、维生素，不但能提供全面的营养，还能很好地改善人体酸性体质。
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本周末(12月29日和12月30日)，“国雁”纯正散养鸡和鸡蛋苜蓿面条将在报社楼前开卖。每只鸡80元，赠送10个咸山鸡蛋；每两只鸡150元，送20个咸山鸡蛋。预订联系人及电话为：赵经理(18264165810)、任经理(18354163557)、贾经理(15066651231)。
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