新兴年俗 我们用自己的方式过年
龙舞新年小小鼓手买春联
随着旧年俗的淡出,一些新兴的年俗也渐渐成为过年的主流。
关于春节新旧年俗的嬗变原因,有人认为在最近的二三十年里,人们的生活方式发生了巨大的变化。这些变化包括家庭越来越小型化,过去多是大家庭,兄弟姐妹、祖孙几代组成了一个家庭“社会”,年俗的发生有了根基。现在多是三口之家,家庭“社会”萎缩,旧年俗的发生没有了场合,自然会慢慢淡出。
时代在变,人们的生活在变、思想在变,年俗也在变。社会的进步,高科技的发展,互联网等通讯工具的普及化和交通工具的快速化带动起了新一轮的年俗嬗变。
春运 最热闹的年俗
“老人不图儿女有多大贡献,一辈子就图个团团圆圆”,一曲《常回家看看》唱出了中国人的心声。
有人说,春运是眼下中国人最热闹的年俗。
“为什么如此多的人要赶着回家过年?春运体现的难道不是年俗?‘运\’的是回家过年、探望祖宗根脉的传统!”我国著名民俗学家、民间文艺学家乌丙安先生认为,民俗专家无法设计出老百姓的民俗,大家心里自有一套恪守的传统,无法人为改变。
确实,因为学业和事业,很多人在外地生活,平时工作忙碌,没有时间回家看看。春节长假给外出的游子提供了一个回家团聚的好机会。过年回家的庞大人群给交通带来了巨大的压力,但同时也将春节运输慢慢变成了一个新的年俗。正如乌丙安先生说的,春节运输之所以会紧张是因为人人心中都有一套恪守的传统,而这套传统就是春节一定要全家团聚。
每一年到春节前后,火车站、汽车站都是排着队回家的人。“春运”被誉为人类历史上规模最大的、周期性的人类大迁徙。在40天左右的时间里,将有20多亿人次的人口流动,占世界人口的1/3。中国春运入选中国世界纪录协会世界上最大的周期性运输高峰,创造了多项世界之最、中国之最。滚滚的人流将中国人的乡土情结表现得淋漓尽致。
仅从民俗学的角度来看,“折磨人”的春运也算是新兴的一个年俗。
现代社会的拜年三部曲
电话、短信、网络的发展与普及,给新生代的中国人提供了最合理的拜年方式。有民俗专家这样说,通讯技术的发展带动了拜年民俗的发展。
从最开始的登门磕头拜年到后来的电话拜年、短信拜年,再到现在的网络拜年,改革开放后拜年活动经历了一个三部曲的变化过程。电信公司取消初装费之后,电话在中国普及。随之电话拜年也流行开来。最热闹的时候,有人一天会接到几十个电话。甚至有人电话拜年因为对方电话占线而不得不按几十次重拨键。随着移动电话的普及,随之而来的是铺天盖地的短信浪潮。手机短信以其短小精悍、言简意赅的文字被各个阶层的人所接受和喜爱。短信中运用排比、双关、对比、比喻等文学修辞手法,使得短信文字风趣而有活力。有些短信言语朴素但是蕴意深刻,传达了亲戚朋友间深深的节日思念和祝福。无论是转发还是原创,春节拜年短信都给现代人带来了温馨节日的感觉。
2000年开始,网络以其快速的传播效率、超强的传播互动性、逼真的传播可视效果,成为人们生活的新宠。同样的,网络拜年也成为新的时尚拜年方式。除夕夜给亲戚朋友发个邮件,做张电子贺卡,过年因为工作回不了家的在网上给家人录一段视频,或是用QQ等和家人视频聊会儿天,网友之间在论坛里发发帖、灌灌水、拍拍砖,也成了寄托思念和祝福、增加节日气氛的新途径。随着网络视频应用的普及,网上过年已经成为一种新兴的年俗,悄然融入百姓的日常生活中。2009年新春,恰逢改革开放30周年,传统媒体与网络媒体的贺岁热潮一浪高过一浪,形成前所未有的共荣局面,PPlive等视频网站再聚收视人潮。
年夜饭的变化
年夜饭是春节最重要的民俗活动,一家人再忙也要聚在一起吃顿年夜饭。很多时候,奔波在外的人不远千里地回家,为的也就是能和家人一起吃顿年夜饭,能感受一下家的温暖。
年夜饭又称“团圆饭”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。辞岁之风气自魏晋以来就很盛行,西晋周处的《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”作为一年到头的最后一顿饭,也显得特别隆重。按照我国的传统,除夕晚上的年夜饭特别讲究。通常有饺子、长面、元宵等。饺子是我国的传统食品,有些地区又叫做“扁食”或“煮饽饽”。吃饺子由来已久,在唐朝时就传到了边关地区。除夕夜,全家包饺子,在零时吃饺子,取其新旧交替,子时来临之意。长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,后来才叫汤面。随着时代的变迁,年夜饭的菜样也五花八门,但无论取材贵重还是平常,大多都要代表吉祥,以期在新年讨个好彩头。
现在的生活水平比以前有很大的提高,以前只有在年夜饭上才吃得到的东西现在变得很平常。年夜饭就其菜肴来说,对现代人已经没有什么大的吸引力了。但团聚的氛围永远是将一家人聚到一起的力量。而且,人们生活的多样化又给年夜饭增添了许多新的元素。除了通过电话、网络订购年夜饭之外,又出现了很多新的“年夜饭”。比如一家人围坐在一起看春晚是文化年夜饭;在深圳等地,除夕夜万人逛书城,用琅琅读书声迎接新一年的到来,这是精神年夜饭;还有一些地区开展精彩的民俗活动,万人同乐,这是民俗年夜饭。
旅行过年
近年来,旅行过年渐渐成为一种新的过年方式。网上投票显示,旅游过年成了许多人最喜欢的过年方式。市民李先生说,自己家族庞大,亲戚朋友众多,每年春节长假大部分时间用于走亲访友,花钱不说,弄得全家人也筋疲力尽。以前他把过年称为“过年关”,过年比工作还累。李先生坦言,这些年下来,他自己都有些怕过年了。还好现在流行旅行过年,可以借此机会游览自己以前想去但又没时间去的地方。这样一来,一家人可以轻轻松松过年不说,也可以借机释放一下压抑的心情。有网友调侃,过去春节后见面是问,您今年去哪里拜年了,现在见面是问,您今年去哪里旅游了。
春节期间旅行社的火爆不仅仅局限于国内线路,国外线路同样是人员爆满。“欧洲七日游”、“美日韩七日游”等国外线路都受到了许多喜欢旅行朋友的追捧。将过年旅游当做一种讲究生活情调的过年方式已经是80后的共识。“哥过的不是年,是情调”的言论在年轻人之间广为流行。
旅行过年除了联系旅行社、全家一起外出过年之外,很多年轻人选择在网上发帖,将自己旅行过年的计划发到网上,征集志同道合的驴友一起出发。一些具有特殊意义,像是有中国北极村之称的漠河村线路、西北风情线路等都大受欢迎。旅行的方式也是多种多样。许多人不喜欢传统的一站式旅游交通工具,自发形成的团体徒步旅行、自驾车游、自行车旅游等新的旅游方式也成了春节期间的一道亮丽的风景线。
春晚 独特的文化大餐
随着电视传媒的普及,除夕夜除了传统的年俗活动之外,全家人一起看春晚已经变成了中国人过年活动中不可或缺的一部分。央视春节联欢晚会以其雅俗共赏的节目、传承民族文化的宗旨、反映人民生活的内容,被广大人民所接受。看春晚已经成了新的全家团聚的象征。
春节联欢晚会在演出规模、演员阵容、播出时长和海内外观众收视率上,创下中国世界纪录协会世界综艺晚会3项世界之最。春晚同时也是全世界收视率最高的综艺晚会、世界上播出时间最长的综艺晚会、世界上演员最多的综艺晚会。规模宏大的春晚成了春节期间人们重要的文化年夜饭。春节联欢晚会在经历了80年代刚开始时的火爆场面,走过了90年代慢慢壮大的历程,在21世纪变得成熟稳定。央视“春晚”已经成为在中国家喻户晓、在国外备受关注的春节节日文艺大餐;成为炎黄子孙追求和谐、进步、吉祥的民俗盛典。
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