中国罗非鱼之都“鱼你有约”
图为重点合作项目签约。茂名日报社全媒体记者闵灿摄
罗非鱼产业交流会。茂名日报社全媒体记者李颜东 摄
在茂南区罗非鱼产业大会会场，大批市民排队参加罗非鱼欢乐大派送活动。茂名日报社全媒体记者 岑稳 摄
市民开心品尝罗非鱼大盘菜。茂名日报社全媒体记者 黎雄 摄
年轻的南粤厨师们为罗非鱼产业发展点赞。茂名日报社全媒体记者 丘立贺 摄
罗非鱼新品种金色罗非鱼。茂名日报社全媒体记者 丘立贺 摄
罗非鱼烹饪达人PK获奖选手与工作人员合影。茂名日报社全媒体记者 陈国汉 摄
小选手们在大厨师指导下专心致志地制作美味佳肴。茂名日报社全媒体记者 陈国汉 摄茂名日报社全媒体记者张越见习记者孙铭阳
7月26日，“鱼你有约”2020茂名市茂南区罗非鱼产业大会开幕。开幕现场还举行了重点合作项目签约仪式，南方优品、金陶电子商务与罗非鱼企业签订罗非鱼产品代销协议，相关企业也与在茂高校、中学、商超签订购销协议。开幕式后，有关专家、学者参加了“一条鱼，一个大产业”茂名市茂南区罗非鱼产业交流会。
茂名市茂南区罗非鱼产业历经十多年奋斗拼搏，从有到大、从大到强，成果来之不易、可圈可点。这次罗非鱼产业大会，既是茂南进一步拓宽罗非鱼销售渠道，挖掘、传承和弘扬罗非鱼文化，促进“大品牌、大科技、大企业、大产业、大融合”发展的一次盛会，也是茂名促进罗非鱼产业销售渠道建设，打造水产品招商引资平台，加强产业交流互鉴的生动实践，必将推动该市在农业农村现代化建设上迈出新步伐，更好地建设产业实力雄厚的现代化滨海城市，打造沿海经济带上的新增长极。
活动丰富——
产业大会文化搭台经济唱戏
全球罗非鱼产业看中国，中国罗非鱼产业看广东，广东罗非鱼产业看茂名，茂名罗非鱼产业看茂南。
据了解，大会期间，有精心打造的茂南罗非鱼美食文化嘉年华、“鱼你面对面”茂南罗非鱼直播推介、“谁鱼争锋”茂南罗非鱼烹饪达人大PK、全城集赞瓜分茂南罗非鱼大盘菜和茂南罗非鱼全城欢乐大派送等亮点活动。活动还邀请了渔业有关的“政产学研”各界权威专家，组织开展“一条鱼，一个大产业”茂名市茂南区罗非鱼产业交流会，与广大罗非鱼加工企业、养殖户及供销商等进行罗非鱼产业发展交流。大会期望通过文化搭台、经济唱戏，打造全方位、多场景的“线上+线下”产品销售平台，让茂南罗非鱼获得更多的关注度、美誉度和发展机遇。大会开幕前，2020茂名荔枝文化形象大使选拔赛晋级总决赛的选手带来了精彩表演。
会议还宣读了茂南区公馆镇入榜2020年国家农业产业强镇文件。据悉，公馆镇是茂南区农业大镇，有蔬菜、甜玉米、速生丰产林、水果、禽畜养殖和淡水养殖六大农业支柱产业。在农业农村部办公厅、财政部办公厅公布的2020年农业产业强镇建设名单中，该市茂南区公馆镇榜上有名，成为广东12个入选镇（乡）之一。
顺势而为——
茂南罗非鱼独放异彩
茂名从上世纪50年代末引进罗非鱼，经过50多年的繁育养殖，茂名市罗非鱼养殖面积近26万亩。
2002年开始，茂南人顺势而为、开拓创新，全力把茂南区打造成“中国罗非鱼之都”的核心区域。目前，茂南区种苗产量占茂名市产量的60%以上，有5家企业获得水产品无公害产品、产地认证，有6家企业被评为农业部水产健康养殖示范场，省级龙头企业5家、市级龙头企业3家。
产业链日趋完善，已建成三大生产基地。目前，茂南保存优质种质50多个家系，特别是选育的“吉奥罗非鱼”具有自主知识产权，2015年被国家农业部审定为“水产新品种”。所生产的奥尼、新吉富、吉奥等种苗性状优良、产量高、雄性率高。而罗非鱼商品鱼产业基地则是产业发展的中流砥柱。目前，全区100亩连片养殖场超过30个，专业合作社12个。罗非鱼加工基地加工的冻罗非鱼片、条冻罗非鱼、鱼粉、鱼油、鱼溶浆等，不仅销售到国内各大城市，还远销国外49个国家和地区。
高端科技——
高质量发展助推乡村振兴
科技创新是产业发展的原动力，茂南区采取创建“广东罗非鱼（茂名）产业技术创新联盟”“广东省罗非鱼科技创新中心和罗非鱼育种工程技术中心”、罗非鱼产业博士后工作站的方式，为整个产业的发展保驾护航。通过加大新品种新技术研发和引进力度，不断引进和研发罗非鱼新品种，其中，出品的高品质脆肉罗非鱼，味道极其鲜美，脆口爽口，甜香肉滑，煎煮蒸烤样样好味，且肉中无骨刺，深受欢迎。同时，积极开展技术创新，科技成果转化，助推茂南乡村产业振兴。
当前，茂南罗非鱼正规划以“一带、二轴、三区、五地、六项”为框架，着力打造整体罗非鱼文化之体验营销体系，全面统筹布局生产、加工、研发、示范、服务、旅游等功能板块，配套发展物流、电商等产业。
而在茂南罗非鱼省级现代农业产业园内，已建成罗非鱼种苗、商品鱼、饲料、出口加工4大基地，年产优质罗非鱼种苗8亿尾，水产养殖面积5万多亩，罗非鱼水产品年加工量达4万吨，罗非鱼全产业链产值超8亿元。
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