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这件事又近了一步:在中国吃到真正的日本和牛

界面新闻 2020-03-26 13:22 大字

记者 | 刘雨静

编辑 | 牙韩翔

自从日本产牛肉时隔18年开始在中国内地解禁,不少机构便开始着手日本牛肉进口的准备。日本最大的农业官方协会JA全农计划2020年在中国内地开设和牛销售网点。

3月25日,日本全国农业合作社联合会(以下简称JA全农)披露的2020年事业企划称,JA全农计划从今年开始在中国设置营业网点,着力于日本产牛肉的销售,并加强其他国家的日本产牛肉销售,目标是出口额从2019年的60亿日元提高至70亿日元。

JA全农目前在中国已经与阿里巴巴展开过合作,2018年起,曾宣布在阿里旗下的电商网站推广并销售日本产的大米;同一年还在香港设立当地法人,同样为了推动日本产牛肉的销售(香港地区于2007年解禁了日本产牛肉)。

2019年,12月19日,中国海关总署农业农村部发布2019年第202号公告(关于解除日本疯牛病禁令的公告),称“自公告发布之日起,解除原国家出入境检验检疫总局、原农业部联合公告2001年第143号对日本30月龄以下剔骨牛肉的禁令。

日本30月龄以下剔骨牛肉输华检验检疫要求另行制定”。也就是说,自从2001年因为日本爆发疯牛病而禁止进口的日本牛肉,将在18年后重新登陆中国内地市场。

不过JA全农的日本牛肉销售计划,如今也面临诸多变数,疫情便是其中之一。

日本共同社今年2月获悉,因为新冠肺炎疫情,当时中国的检疫负责人到日本的合作洽谈和卫生条件检查被迫延期,双方合作也出现了一定程度推迟,日本牛肉在中国正式恢复出口也有可能因此延后。

此外,由于新冠肺炎疫情扩散,不少消费者开始担忧肉类产品的安全性,而很多餐饮店也面临关门状况,日本的肉制品对外出口大幅下跌——特别是日本和牛的出口。JA全农数据显示,今年4月以前出口到中国香港的牛肉比往年同比下跌了30%。

尽管从解除禁令到真正开始销售还要一段时间,但对于日本农业和畜牧业来说已经是个利好消息。

过去五年中国的人均牛肉消费量增长迅速,国家统计局数字显示,2012年到2016年,中国人均牛肉消费量增加了33%,而目前日本牛肉出口地区中,排名前四的分别是柬埔寨、中国香港、中国台湾和美国,未来中国内地将是相当有潜力的市场。

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