八方商贾聚蓉城 “春糖”年年有变化
□本报记者 东方 文/图
第96届全国糖酒商品交易会25日在成都世纪城新国际会展中心华丽谢幕。这是糖酒会第28次在成都举办，此次盛会有近3000家参展企业到会进行展示交易、合作洽谈。
本届糖酒会有超过40个国家和地区企业的产品参展，其中境外展品占比超过30%，法国、美国、意大利等26个海外展团以国家或地区展团的形式整体参展。糖酒会设立的6大主题展区，涵盖传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械和食品包装等品类。
糖酒会期间以及会前，举办了大量围绕糖酒食品行业发展而展开的论坛活动，其中，成都世纪城会议中心集中呈现的20多场论坛活动尤其引人关注。
各路商家为充分宣传自己的产品和品牌使出浑身解数，以此来吸引观众以及经销商。记者在现场看到，展场汇聚了众多参展商家和专业“看客”，现场人气爆棚，展馆内除了难得一见的中外精品美酒外，更有各路美女相衬，还有现场演绎酿酒技法，更多精彩让人目不暇接。
A
准空姐“蒙古姑娘”情结“草原土豆粉”
在内蒙古爱峰食品科技有限责任公司的展场前，两名身着蒙古族服饰的美女以其端庄标准的站姿，吸引了众多“看客们”。
“在成都参加糖酒会，寻觅商机，将与各界朋友建立共同发展的合作关系，共创马铃薯事业的美好前程。”据该公司负责人范俊凯先生介绍，该公司是一家集马铃薯仓储物流交易、马铃薯新品种开发、马铃薯脱毒苗生产、马铃薯脱毒种薯生产、马铃薯产品加工经营销售以及期货交割为一体的综合性农业公司。年生产能力已达到生产马铃薯脱毒苗600万株，微型薯1200万粒，优质种薯7000吨，商品薯7500吨，马铃薯淀粉2万吨，粉条粉丝5000吨，产品销往全国十多个省市自治区。
为了这次糖酒会，公司负责人范俊凯先生带上公司的产品提前来到成都踩点，并专门到成都某航校聘请了两名准空姐为“草原土豆粉”作现场形象广告宣传。
“虽然我不是蒙古族人，但我被‘草原土豆粉\’和他们公司的美好愿景所感动，也想在糖酒会上为公司宣传，尽我们的一点绵薄之力。” 准空姐熙熙说，内蒙古人热情大方，土豆粉很好吃，锅盔土豆粉真的是超级香。
B
德国直采 “品德汇”糖酒会上领风骚
糖酒会上，一家名为“品德汇”的展场同样人气爆棚。这是德恒跃(大连)国际贸易有限公司“品德汇德国食品体验店” 在糖酒会上散发出“德味”的一家“伙拼进口平台”现场体验展场。
记者在现场看到，在这里，看客们不但可以品尝到德国皇室所享用的产品，与皇室同步；还有德国当今最流行、最时尚、最具特点和代表性的产品。
现场负责人吴芳告诉记者，他们所有的产品都是德国同行业中最高品质的代表，100%德国原装进口，并将800年品质保证的德国最具特色的皇家食品带来糖酒会与大家共享。
C
云南大理“黑蒜”健康相伴
糖酒会上，来自云南大理的“黑蒜”让看客们大开眼界，这是大理品宏高原农业有限公司在十多年经验积累的基础上开发出的旅游休闲食品。
该公司负责人于超介绍，黑蒜是一种新兴的功能食品，以其较高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活，市场前景看好。
据了解，该公司于2014年10月投资近6000万元，新建年处理5000吨的黑蒜精深加工项目，采用先进的设备和技术，打造国内外知名的黑蒜品牌。同时依托专家的指导帮助，积极开展新产品研发和生产，生产黑蒜的系列产品，如黑蒜饮料、黑蒜酒、黑蒜月饼、面包及黑蒜酱油、醋等，进一步增加了产品的附加值，提升企业知名度和竞争力。
目前，品宏公司采用“党支部+贫困户+龙头企业+金融扶持”的模式，带动贫困户种植高原独头大蒜，每亩可增收8000元左右。公司还引导群众养成科学种植生态大蒜的习惯，最大限度地保护环境，降低成本，增加收入。黑蒜精深加工项目提高了大理高原独头大蒜产业的附加值，引导农民使用环保有机肥和农药，转变了以往传统单一的种植模式，既保护了洱海水源地的土壤和地下水，又为农民种植的大蒜提供了很好的销路，实现了经济效益和社会效益双丰收。
据悉，大理的高原独头大蒜产业已越来越受到世界的关注，而黑蒜产品将大蒜从传统的调味品转变为休闲保健食品，为高原特色产业的国际化发展提供了全新的路径。
D
“爱笑的敏哥哥”力挺青海青稞酒
来自青海省互助县的某酒业公司尤为引人注目，在两位俄罗斯美女和两名成都美女“网红”的“吆喝”下，轮番上阵摆pose，展馆被围了个水泄不通，众多媒体记者和摄影爱好者以及围观者手机拍照，硬是将4名中外美女折腾个够。据悉，为了将中国最大的青稞酒生产基地的名片打出去，公司的负责人也是蛮拼的了。
据了解，由青海某生物科技公司和青海某青稞酒公司共同开发的某青稞酒经过京东的审核审批，获得京东众筹平台展示与销售资格，提前完成项目，得到3万人次支持，为青海特色产品的销售拓展了一条新路，也是白酒行业中“互联网+”模式的成功运用。本届糖酒会上，青海省的青稞酒成为媒体关注的焦点。
据美女网红“爱笑的敏哥哥”透露，她和同伴亚雯毕业于成都某高校，在糖酒会上摇旗呐喊，体现了成都人对家门口的这场盛会的热情。
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