高端大气上档次,可不一定是五星级 济南目前仅有3家,新酒店还得看表现
本报记者任磊磊
实习生郭丹宁
LOGO挂上墙
今年第三季度完工
23日,香格里拉的LOGO已经被挂上了祥恒广场主楼的楼顶。这个LOGO挂得很低调,颜色还没有被刷上,旁边等公交车的市民们甚至都没有注意到距离旁边的“五星配套”酒店已经悄然装点起了门面。
香格里拉官网资料显示,2017年,香格里拉有5家酒店要开业,新国贸饭店、香港嘉里酒店、济南香格里拉大酒店、厦门香格里拉大酒店、科伦坡香格里拉大酒店。
据了解,济南香格里拉是继青岛香格里拉大酒店和2012年年底开业的曲阜香格里拉大酒店之后,香格里拉酒店集团在山东开设的第三家豪华酒店。酒店2013年10月份开始动工,但由于各种原因,曾经一度停工。记者从施工人员处获悉,香格里拉酒店原定工期900天,预计2017年第三季度建完。
目前,酒店主体已经完成,施工人员介绍说,外装修已经完成了95%,内装修完成了85%,只剩园林绿化还未完成,因为要种树,所以要等到5月份。香格里拉总部工作人员介绍,目前初步预定酒店将于第三季度开业,因为要走各种手续,所以具体营业日期尚不能确定。
五星都是老面孔
新的还要等评定
一提到即将开业的香格里拉大酒店,不少市民都会将它冠以“五星级”的名号。其实,即使它投入运营,相当“五星级”还真不简单。
目前,济南五星级酒店只有三家,分别是山东大厦、索菲特银座大饭店以及贵和皇冠假日酒店。其他诸如希尔顿、喜来登、万达凯悦等人们熟知的高端酒店,都只能说是按照“五星标准”建造运营的酒店。
“五星级”酒店其实是国家旅游局根据一定标准评定的,截止至2016年第三季度,全国有798家。国家旅游局下属的全国旅游星级饭店评定委员会还会不定期地授予或剥夺部分酒店的五星级资格。
以济南为例,目前已经上“五星”的三家酒店,均已经开业十年以上,而其他一些豪华酒店,则由于开业时间较短等原因,尚未获得“五星”资格。
具体到香格里拉酒店,其不同店面的星级,也与各种因素相关。例如同处于上海的两家酒店,1998年开业的浦东店就已经获评“五星”,而2013年开业的静安店则不然。可以预见,即使济南香格里拉开业后,也很难立即获得“五星”的荣誉。
高端酒店偏爱华东
不少就落在济南
根据国家旅游局的统计,截止到2016年第三季度,山东共有29家五星级酒店,其中济南3家,青岛9家。而全国范围内排名靠前的是上海(67)、北京(60)、无锡(27家)和重庆(26家)。
近几年,山东已经有多家高端酒店开业或动工。以济南为例,2015年开始,济南已有禧悦东方、鲁能希尔顿、鸿腾国际、蓝海御华等豪华酒店开业。同时,银丰华美达、万怡酒店以及凯宾斯基酒店也已经开工建设或正式签约。此外,济南瑞斯酒店也曾爆出在2015年开业,但至今却未见动静。
而据迈点研究院(MTA)不完全统计,2016年全国新增中高档酒店客房合计49038间,同比2015年增加9%。新开业酒店中,以山东、上海为代表的华东地区新增客房数最多,占全国新增客房总数的52%。华东地区是最高端酒店开发的第一目的地,尤其是国际高端酒店,近三年平均开店数在27家左右。
2016年华东地区中高端酒店同时出现倍数增长,高端酒店同比增加104%,中档酒店同比2015年增加135%。2016年全国有71个城市有酒店开业动态,除了上海外,青岛和三亚是中高端酒店的热门拓展地。其中新开业的青岛红树林度假酒店,还是去年仅有的两家拥有1000间客房的新开业超大规模酒店。
受限于八项规定
高端酒店大多微盈利
建好了的五星级酒店,有人会去住吗?根据国家旅游局的数据,相比于四星级酒店,五星级酒店无论在营业收入和出租率方面都领先。去年第三季度,798家五星级酒店的营收就超过了2395家四星级酒店和5071家三星级酒店。而五星级酒店平均出租率也达到了62.24%,在各星级酒店中领先。
具体到山东省,山东省旅游饭店协会会长何庄龙表示,目前全省的高端酒店处于微盈利状态。以济南为例,目前高端酒店的日常平均入住率大概在45%-50%。“对高端酒店来说,由于收费相对较高,所以目前的入住率情况可以让他们处于微盈利的状态。”
但自2015年起,山东省高端酒店经营出现了一定下滑。2015年1月初,在青岛西海岸新区的多元锦江喊价8.6亿产权转让,与此同时,青岛另外两家高档酒店盛文北岭山商务度假村酒店、青岛阳光温泉酒店也在产权交易所寻求买主。同时,包括四季酒店、柏悦酒店在内的多家高端酒店原本计划落地青岛,后来也都没了动静。
一位在高档酒店行业摸爬滚打了十余年的高管孙明(化名)说,八项规定出台后,政府订单减少对高端酒店是一大打击。而在此之前,不少高消费推高了高档酒店的生意,使得项目扎堆建设,从而使得竞争越来越激烈,导致退出者不断增加。
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