四川光辉好口碑农业发展有限公司：擦亮“资中血橙”品牌
研发中心
果香汁甜
种植基地
四川光辉好口碑农业发展有限公司（以下简称光辉好口碑），2014年注册入驻内江国家农业科技园区，是一家致力于“资中血橙”标准化生产、加工和营销为主的省级产业化龙头企业。
该企业现有血橙种植基地4000亩，目前已构建起完整的标准化生产体系、精细化加工体系和连锁销售体系，有血橙洗果分选、加工包装线2条，正式员工18名，当地务工农民125名。2019年，公司电商销售2000吨。
◇本报记者 周瑶慧 文/图
看现场：
精细养护 果满枝头
乘车翻过一个又一个标立着字母编号的山头，记者来到位于资中县银山镇万亩血橙示范园腹地，这里正是光辉好口碑的“主阵地”，“一个山头代表一个区域，现在划分了十几块区域管理。” 该公司董事长邹辉说。
果园里，一颗颗绿油油的果子挂满枝头，工人穿梭在林间，进行人工除草。伴着果树的生长，林间杂草也长得茂盛，“为什么不用除草剂呢？省时省力。”当记者提出这样的疑惑时，邹辉告诉记者，“农药使用过多，会影响果子品质，一年顶多用药两次，其余时间都需要人工除草。”当天，便有四五十人在山头各区域里分工除草。
而在另一个区域，四名工人分工协作，两人修剪低矮树枝上冒出的新芽，两人修剪高处的新枝芽，“之前管理出了点儿问题，新芽长得不太好，影响树型和果子，不能要了。”一位工人向记者解释说。
今年突发的疫情和春旱，让农业生产雪上加霜。“今年挂果相对减少了些，但我们基地今年有首次挂果的血橙树，总体产量还是相对稳定。”而这一相“抵加”的优势得益于光辉好口碑摸索改良的科学化、标准化种植模式，“我们一直和农科院校合作，研发种植新品种，采取‘大苗建园’模式，现在一亩种植55株，林间距宽了，产量也就更高了，亩产能达到5000斤-10000斤。”邹辉说。
尝鲜果：
优果优质 挖掘附加值
“甜中带点儿酸，口感清新，果肉细嫩，入口化渣，果香浓郁。”对于吃过“资中血橙”的人来说，这样独特的果香果感，让人唇齿留香间更是流连忘返。
资中血橙原产于意大利，80年代末引入资中种植。“资中地处北纬30°，土壤、光照、温度、雨量等等，都为血橙种植提供着良好的生长环境。”说起资中血橙，邹辉头头是道，俨然成了一位“血橙专家”，“资中血橙是唯一经历了完整的二十四节气的柑橘类，营养价值极高。”据了解，其含的维生素C是普通橘类的两倍，胡萝卜素是普通水果的11倍，花青素含量高达53.32mg/L。
2010年，返乡创业的邹辉只专注于资中血橙初加工，但时间一长，邹辉发现，资中血橙种植散种户多，老果园多，每次收购加工的果子质量参差不齐，无法分级，也就无法做优质果。
为从源头把控果子质量，2014年，邹辉注册成立四川光辉好口碑农业发展有限公司，在银山镇流转土地近800亩，通过向省农科院“问道取经”，引进脱毒优质种苗，采用标准化种植技术，培育并推广4号、5号、7号、8号、9号等5个品系的优质血橙。
去年，资中县委县政府引进了一条智能分选线，可以检测果子糖度、大小，将资中血橙分为不同等级的果子，再进行包装销售，“去年,我们的高端礼品包最高定价188元，不同品质,不同定价，实现了优果优质优价销售。”邹辉告诉记者。
除了独特的口感外，资中血橙还是橙类中唯一含有花青素的品种，具有降血压、抗氧化、增强免疫力、防止心血管疾病的保健作用，被称为“养颜佳果”，堪称“柑中珍品”。
为进一步挖掘资中血橙附加值，提炼花青素，改良血橙品质，光辉好口碑还不断加强与省农科院、重庆科研机构合作，共同研发化妆品、饮料、休闲食品等深加工产品链条。
看未来：
“双万计划”谋品牌
要确保深加工链的产量和品质供应，目前在生产端还远远不够。
为此，光辉好口碑提出了“双万计划”，即从2018年开始，未来五年，计划培训400名以上具有血橙标准化生产管理技术的创业人才，创建200个以返乡创业人员为主体的血橙标准化种植家庭农场（规模在50亩至100亩期间），发展标准血橙基地2万亩以上，实现年产优质血橙6000万公斤以上、年产值2.5亿元以上，每个家庭农场实现年收入50元至100万元以上。
目前，光辉好口碑建成标准化血橙种植示范基地3500亩，其中标准种植园2600余亩，生产示范区500亩、新品种新技术展示和研发区200亩、血橙母本园和良种繁育基地140亩。
“我们采取‘大园区小业主’的模式，公司采取标准化模式划片建成果园，进行早期管理，等小苗长成大苗后，按照每株第一年3.5元、第二年6元的管理价格整体流转给业主，第三年之后享受挂果收益，公司提供技术服务指导。我们现在也在慢慢优化这个劳务价格标准，最大程度保障业主收益，让他们在农村留得住。”
目前,已有18个家庭农场领取了果园，“现在,我们就是通过‘双万计划’慢慢将生产环节还给业主，我们主要着重在销售和深加工环节，细化各自分工，实现产业真正现代化。”邹辉说，希望通过“双万计划”，把资中血橙打造成为国内“共创农场”标杆品牌，让资中血橙的区域品牌更响更亮。
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