省市场监管局督察组赴多地查问题挖隐患
联合行动已开展1个半月，各地整治食品安全进展如何？
消费质量报讯（记者王钰）民以食为天，食以安为先。自9月中旬开始，四川省整治食品安全问题联合行动已开展一个半月，各地食品安全是否得到保障？食品安全隐患是否及时消除？日前，四川省市场监管局副局长周传军率督察组，先后来到资中县银山鸿展工业公司、内江天立国际学校、内江卓尔百货、四川薯霸食品公司、四川小炊事实业公司，详细了解食品安全风险点和现状，分别指出现场检查发现的问题和存在的食品安全隐患，并要求当地市场监管部门督办落实。
在鸿展工业公司，周传军从原材料、成品质量、生产工艺、厂区环境、设施设备、外部交通安全等方面指出企业存在的问题，要求企业牢固树立食品安全意识、强化安全风险管控，建立质量追溯体系，严把质量关，切实履行食品安全主体责任。
在天立国际学校食堂的监控屏上，可以清清楚楚地看到食堂操作间的场景，“‘明厨亮灶’做得不错，我们再到里面看一下。”“食堂的进货渠道有什么防控措施？餐具是如何进行消毒的？员工培训是怎么做的……”随着一个个问题的提出，周传军强调，学校食品安全连着学生和家长，是群众极为关注的问题。要进一步完善家长沟通机制，加强员工培训，严把原材料进货关，严格落实校长责任制，切实保障学校食品安全。
四川薯霸食品公司作为资阳最大的红薯鲜粉生产企业，拥有国内先进水平的生产线，全自动仪器、全自动包装机、大型冷却带等设施配套齐全，食品原辅材料储存区域、水处理、原浆准备、灌装车间划分明确，工人的加工过程操作规范有序，保证了产品质量在各个环节上的稳定性和可靠性。
而在距离薯霸食品公司100米的另外一个红薯粉条加工厂内，督察组看到，食品加工原材料被直接堆放在地上及墙角，没有做保障食品安全的防潮、防蝇、防尘、防鼠等措施；几个盛满粉条废料的大桶则毫无遮盖地摆放在一侧，地面污垢不堪。督察组现场严厉指出存在的隐患，要求地方市场监管部门要加大摸排检查力度，列出问题清单，责令企业限期整改。
督察组听取市（县、区）相关单位负责人就开展联合行动和“双安双创”的情况汇报，对督察发现的问题进行反馈。
周传军指出，从督察情况来看，地方政府和监管部门高度重视，联合行动开展情况总体较好，但在个别地方重视程度还不够，存在“上热下冷”，部署多、落实少的问题。有的地方还存在工作不到位的问题，这证明我们还有很多工作要做，工作质量还需提高。
周传军要求，再聚焦：针对排查中发现的突出问题，集中在严厉打击违法违规行为、严查保健食品虚假宣传销售、整治学校及幼儿园食品安全问题、农产品质量安全问题四大块上发力，加大整改和查处力度，加大违法案件查办力度，保持对违法行为的高压态势；再宣传：创新宣传形式，加大正面宣传教育引导，曝光典型反面案例，强化惩戒震慑作用，畅通投诉举报渠道，营造全民共治共管的良好氛围；再创新：积极探索总结工作中的好经验、好做法，及时固化典型经验，巩固整治成果，构建长效监管机制，实现科学高效监管。
新闻推荐
日前，市不动产登记中心党支部组织全体党员到资中县重龙镇泥巴湾村开展“不忘初心送温暖点滴爱心助扶贫”主题党日活动。慰...
资中新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离资中县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。