一样的盛宴 不一样的吃法

备战“双11”，电商攻守有据

编者按

“双11”将至，无数网民已经为“买买买”摩拳擦掌，各大电商平台上也掀起一波波购物预售热浪。农产品销售电商在这次购物节中将扮演什么样的角色？对当地产业发展将带来什么样的后续影响？本报记者对此进行了相关调查。

□本报记者 刘佳

去年“双11”创下了1207亿元人民币的成交额记录。“双11”对于电商平台而言，是一场全球的网络流量“盛宴”，农村电商从业者也厉兵秣马，迎接机遇和挑战。今年，记者调查发现，随着各地农村电商发展，农业企业和电商达人已有不同的应对态度。

抢抓“双11”

抓预售，重策划，力创网络销售业绩新高

11月7日晚上9点，四川福仁缘农业开发有限公司电商部经理陈良友仍在加班。他和其他几位同事忙着在一家网络批发平台进行现场直播，“我们希望通过这次直播活动，冲击流量排名，进一步拓宽销量。”

作为省内最大的枇杷加工企业，去年福仁缘的销售额达到了1.8亿元，其中近八成由网络销售贡献。瞄准今年的“双11”，该公司重点推出了枇杷原浆和枇杷果酱两大产品，对于销售额预期，陈良友不讳言：直指1500万元。

“为了这次‘双11’，我们提前一个月就开始了前端运营、策划，并推出了预售。”陈良友告诉记者，今年是他们公司第二次参与“双11”活动。去年11月11日当天，福仁缘创下了近500万元的销售业绩，但也留下了一些遗憾。

“主要是经验不足，导致了备货不够。”陈良友说，去年，他们储备了近300万元货物，然而随着网购节当天购买热潮的到来，他们的库存很快告急，后期在货品卖空的情况下，临时生产产品也很难跟上订单需求，销售额自然受到影响。

有了去年的教训，今年“双11”，福仁缘从十月中旬就开始在他们的天猫旗舰店推出预售。“这样我们可以准确地根据预售情况，进行产品的提前生产和备货。”截至11月7日，福仁缘已经网络预售货品近300万元。陈良友表示根据预售情况，他们还可以对“双11”当日的网络购物流量进行预估，从而有的放矢地进行补仓。

“双11”恼人的物流爆仓也是商家们最担心的问题，“我们目前已经与两家长期合作的快递公司进行了多次沟通，尽可能保障良好的物流服务。”陈良友说。

除了做预售，不少农村电商也推出了多个优惠打折活动。“五折秒杀”“买三送一”……在“青川海伶山珍”淘宝店首页，各类优惠促销活动比比皆是，这家淘宝老店已连续6年参加“双11”活动。公司负责人赵海伶告诉记者，今年他们继续推出丰富多样的活动，并希望以此创造销售新佳绩。

记者了解到，对于农村电商从业者而言，“双11”创造的巨大流量的确能为销售业绩的提升提供良好机遇，但能否有效把握这一机遇则与从业者自身成熟度息息相关。

避走“双11”

提品质，重客户，让网络销售更加有的放矢

对于资中县龙结镇米粮村血橙种植大户陈秀永而言，近年来通过搭上电商快车，她的经营扩宽了销路。去年，她种植塔罗科血橙近15万斤，其中95%都是通过网络分销出去的。

而今正值血橙上市季，又适逢“双11”到来，陈秀永却选择“按兵不动”。“目前，我的橙子基本上还是通过微信销售，‘双11’对我而言还有点遥远。”选择绕过“双11”，陈秀永主要是从自己的种植规模和血橙品质上考量。在她看来，自己的种植面积只有20余亩，难以应对网购高峰期的货量需求，如果和周边其他种橙农户合作，后者的血橙品质目前又很难达到网络销售的高要求，故而参与“双11”的条件还不成熟。

考虑到目标客户的特殊性，青川县智宸电子商务有限公司负责人王淑娟也选择在今年的“双11”不搞活动。

“如果一个消费者愿意花100元买一斤蜂蜜，那么打不打折对于他而言已经意义不大了。”从事农村电商4年的王淑娟主要销售青川当地的蜂蜜、木耳等生态农产品。几年下来，对于公司产品和目标消费者王淑娟已有准确定位：稀缺的生态农产品主要供给有一定经济能力的中高端消费者。所以在她看来，保障产品的品质和口碑，巩固现有的供应链更重要。

后记

每年的 “双11”都

会创造一个又一个的销

售神话。但对于电商尤

其是农村电商从业者而言，却是机遇与挑战并存。从前端的备货、预售和策划到中间的物流再到售后，一次网购行为其实环环相扣，比拼的是从业者的“软实力”。这需要创新技术、优化服务，也需要营销策略和对目标客户的准确把握。

另外，再怎么令人心动的价位和夺人眼球的促销都比不过产品本身的质量，这也是电商从业者参与“双11”的核心竞争力，尤其是涉及到生鲜领域的话，快消品的质量保障对于从业者是一次非常重要的挑战，如何更好地规划销售非常重要。

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