威远监管猪肉质量安全

消费质量报 2020-01-21 06:35 大字

连日来,威远县市场监管局采取有力措施确保春节期间猪肉食品安全。

主动防控。加强与农业等部门的信息沟通,严格落实调运监管、禁止使用餐厨剩余物喂猪等关键防控措施,主动加强防疫管理。严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉及猪肉产品,禁止从外地调运无合法来源的猪肉及猪肉产品。

突出监管。累计排查食用农产品集中交易市场625个次,肉类产品生产经营者111户次,食品流通环节经营者3109户次,餐饮服务提供者3390户次,冻库372个次。

保供稳价。扎实做好春节节前猪肉供应保障工作,确保猪肉市场价格秩序稳定。充分发挥12315价格举报投诉平台作用,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、串通涨价、操控市场等违法行为。

正面引导。开展科普宣传和舆论引导,增强防范意识。共计开展各类宣传活动5次,组织353户经营者参加培训2次,营造良好的社会氛围。吴贝

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