畅游穹窿山水 悦享千年鲜果 第五届中国(威远)无花果采摘节暨第二届中国无花果产业发展大会侧记
采摘无花果
开幕式现场
7月31日，一场规模宏大、汇聚近万人的活动在威远县向义镇四方村举行。这是由中国经济林协会主办，威远县无花果产业协会、中国经济林协会无花果分会、中国无花果产业联盟承办的第五届中国（威远）无花果采摘节暨第二届中国无花果产业发展大会开幕式现场。全国各地无花果方面的专家、学者及游客聚在一起，感受威远无花果的魅力。
◇全媒体记者 刘科志 罗艺 文/图
无花果飘香
引游客采摘品尝
当天上午9点，开幕式在欢快的歌舞节目《无花果》中拉开序幕。虽然天空下着雨，但是丝毫没有降低现场嘉宾和游客的热情。他们打着伞或穿着雨衣，在雨中津津有味地观看文艺演出。《无花果》《威远味道》《石坪山歌》《威远不远》……这些都是组委会精心准备的极富威远地域特色、结合威远人文和农旅产业的原创节目。游客在欣赏演出之余，可深入了解威远的地域文化和乡土风情。
游客漫步在无花果基地内，成熟的无花果挂在枝头，散发出诱人的果香。果树下，游客或踮起脚、或半蹲着，仔细挑选采摘无花果。
“我以前只吃过红色的无花果，这种绿皮的是第一次吃。口感不错，很甜!”来自资阳的刘女士一边品尝一边点头称赞。
“没想到无花果还可以做成饮料和糖!这个米果脆好吃，是无花果做的，营养价值高。”无花果饮料、无花果酵素、无花果米果脆等加工产品也获得游客的好评。
活动现场还设置了威远县“第一书记·为你代言”农特产品展示展销区、威远无花果主题摄影和文化作品展区，游客可以现场品尝威远各镇的特色农产品，了解无花果的历史文化。
来自各地的游客品尝无花果味道，聆听无花果故事，学习无花果知识，在采摘、品尝、游乐、购物一站式服务中体验无花果带来的乐趣，品尝地道的“威远味道”。
定位无花果
绿色发展创品牌
威远有种植无花果的传统，不少农户房前屋后都种了无花果，但以前基本上处于零散种植状态。数据显示，2012年以前，全县无花果种植面积还不到6000亩。
近年来，威远县瞄准无花果广阔的市场前景，从2010年起，通过创新采用农业BOT模式，迅速把种植规模扩大到5.2万亩，建成了全国最大的集中成片种植基地。
2014年，威远县被授予“中国无花果之乡”荣誉称号；2015年，“威远无花果”获得国家地理标志保护产品称号；2018年，威远因无花果被评为省级特色农产品（特色林产品）优势区，同年“威远无花果”获得“四川一城一品品牌”。
“今年9月，中国代表团将赴克罗地亚参加第六届世界无花果产业大会，为威远‘拉票’。”来自中国农业大学的马会勤教授介绍，近几年威远无花果产业发展迅速，品牌不断壮大。为此，中国农业大学将联合威远县申办2023年世界无花果产业大会，希望威远的无花果产业越做越好。
近年来，威远县按照农产品“三品一标”创建标准，突出绿色发展导向，推广绿色技术，发展循环经济，完善监管体系，强化品牌建设，无花果绿色发展水平走在全省乃至全国前列。
截至目前，威远县已收集各国优质无花果种质资源83个，获得基地有机产品转换认证2182亩、有机种植认证1005亩、森林食品认证5165亩。
产业融合
无花果成大产业
采摘节开幕式当天，无花果酵素、无花果茶等产品受到游客好评。
“产品开发衍生，产业链条延伸，在品种、技术上不断升级换代，实现威远县的无花果产业优化，这是我们的目标。”威远县农业农村局相关负责人说。
目前，威远县将无花果产业作为现代农业主导产业，按照“一心、一园、五区”的功能布局，有力有序推进产业园建设。
在威远县镇西食品集中发展区，有久润泰、金四方、美源润3家龙头企业。这3家龙头企业从德国、意大利、丹麦等国引进标准化生产线，分别瞄准无花果酵素、休闲即食食品、无花果茶3个不同的主攻方向拓展市场，实现错位化、差异化发展，使威远县无花果鲜果年加工能力达到7万吨，加工能力在全国排名第一。开发出膳食纤维、米果脆、果茶、饮料、酵素等30余种无花果产品。
2018年，威远县无花果加工量4.7万吨，实现产值6.8亿元，无花果加工产品销售份额占全国同类产品的61%，金四方公司获得出口食品生产企业备案证明，久润泰生产的无花果酵素进军北欧市场。
“去年9月，威远世界无花果博览园一期工程正式动工，现在已经基本完工。游客可在广场、采摘园、科普园尽情游玩。”博览园的工作人员说。
近年来，威远立足无花果产业示范片和“中国无花果之乡”的品牌资源，按照“创新驱动、产旅结合、文旅联动、景村一体”的思路，打造县域三产融合发展之路。
世界无花果博览园是威远县正在打造的国家AAAA级景区，也是全国首个无花果主题田园综合体。该项目以向义镇四方村无花果种植基地为核心，总面积3平方公里，计划投资1.2亿元，2018～2022年分三期建设“一心、一廊、五大功能区”。“一心”为游客服务中心，主要建设无花果景区大门、游客中心、圣果广场、生态停车场、果仙桥、旅游厕所等；“一廊”为无花果圣果景观长廊；“五大功能区”为采摘科普区、四方乐活区、精品民宿区、蔬菜示范区、戏水游乐区。
截至目前，已建成游客中心、圣果广场、果仙桥、生态停车场、无花果会所、AAA级旅游厕所等。项目整体建成后，预计年接待游客100万人次。
博览园项目建成之后，将带动威远县农民积极参与旅游业，通过餐饮、住宿、购物三大板块融合农旅资源，助推乡村振兴。
“威远不远，威远很近，威远就在身边，欢迎大家经常来走走看看，畅游穹窿山水，悦享千年鲜果。”威远县向广大游客发出邀请。下一步，威远将把实施乡村振兴战略作为新时代“三农”工作的总抓手，以无花果为主导特色产业，深入推进农业供给侧结构性改革，坚持质量兴农、绿色兴农，推动农村一二三产业融合发展，推动威远休闲农业和乡村旅游产业发展迈上新台阶。
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