早熟果有喜有忧 种植户需重实际

四川农村日报 2019-07-30 06:23 大字

□特约通讯员 唐兆权

现在人们种植农产品都喜欢错季、提前上市抢占先机卖高价。7月26日,威远县新店镇文风村村民曹德刚站在田地边,面对一片刚卖完的早熟无花果,脸上却没有太多的笑容。

曹德刚2016年返乡创业种无花果,一共流转了30多亩地。在选择品种时,他选择了“122”“波姬红”等,其中特别对“波姬红”寄予了厚望。因为“波姬红”这个品种,比一般的品种要早上市半个多月,并且个大,特别甜,产量也要比其他品种高70%左右。他一共种植了10亩“波姬红”,按照技术要求,精心耕作,严格管理。第一年初挂果,结得少,收获了几百斤,感觉还真不错,确实如介绍的那么优秀。因个大,口感好,又能提早半个多月吃上无花果,很受市场上一些顾客的欢迎,每斤能卖10元到12元。由于产量高,价钱也高,“波姬红”比其他品种的收入多出了一倍多。曹德刚本想第二年扩大“波姬红”的面积,但他思虑再三,打算看看这个品种的持续表现后再作决定。

第一年挂果少,还不觉得,第二年亩产达到了3000斤左右,果子一多,问题便暴露了出来。虽然果实是很甜,单个重量能达到2两到4两,比其他品种大一倍,可是果子皮太薄,极不耐储存,摘下来当天卖不完就会全部烂掉,并且成熟快,卖不赢,不仅不能在网上卖,客商也根本不敢来批量购销,所以根本不敢坚守价格,只得合适就卖。就这样,仍然每天都有烂果报废。除去损耗,与其他品种的收入相差无几。并且这个品种枝条软,每亩得花几百上千元搭架子支撑枝条,要不然就会断或垂至地面,导致烂果更多。曹德刚算了一下,除去损耗和搭架子等投入,“波姬红”比起其他品种,优势已黯淡失色,而且还更费人力物力。去年,他赶紧将“波姬红”从10亩减少到了5亩,虽然换种影响了一年产量,但是减轻了一半压力。今年随着产量的增加,这5亩“波姬红”的销售问题,仍然让人头痛。曹德刚尝试着烘干来卖果干,但因为糖分重,皮薄,比其他无花果烘干的难度更大。到底是全部换掉还是留一部分,他将继续探索。不过,这个品种的种植让他深深体会到,不能仅仅只看重“早熟"的优势,还需要综合考虑品种的其他表现。

威远县无花果核桃科研所所长李金平说,任何品种都可能有优势有劣势,关键要根据自身的地理、气候、市场、人力等条件来选择。比如像“波姬红”这个无花果品种,对于消费者来说就是好品种,因为口感好,个大,好看也好吃,在其他无花果还没上市时就能买到。对于种植户来说,如果有供不应求的市场也是优势,因为产量高,价钱也高;但如果人手不够,市场有所限制,那就不宜大面积发展,必须要根据所处的市场需求量和自己的各方面条件来决定种什么、种多少,否则产量再高,卖不成钱就都是废品。

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