花艳客多 村民好挣钱

四川农村日报 2019-04-17 06:28 大字

热销的猪儿粑。

□特约通讯员 唐兆权 文/图

“对不起哈,成都那个女士一下就买了100多个,今天实在拿不出猪儿粑了!”近日,笔者随着看桃花的游客来到威远县新场镇万祥村,刚打算到农家乐订餐,就听老板何玉容在向游客表示歉意。

新场镇万祥村的1000亩皮球桃栽植于2004年,随着旅游“温度”上升,这几年来看桃花的人越来越多,桃花盛开的时候,每天都有几百到几千人。开始附近没有饭馆,游客吃饭十分不便。2014年,村民何玉容利用自己现有的食材试着为游客们做饭,游客要吃鱼,他们就在田里现捞,游客要吃鸡、鸭、兔等,直接现场点杀,蔬菜也是现在地里去摘,没想到游客们吃了都称 “巴适”,说:“摘桃子的时候又来。”到2005年,游客们就习惯了人还没出发就先订餐,不仅看桃花,摘桃子的时候也来亲自体验,在这里用餐。

来自自贡的游客罗灿耀说:“何四姐(何玉容)这里的饭菜属正宗农家味,不仅价钱便宜,还吃得好、吃得放心,我们每年都来看桃花,每次都在她这里吃饭。”每年桃花盛开的十来天,何玉容的农家乐收入就有几千到1万多元。后来,村民刘英、李真群等十来户村民也陆续开起了农家乐。其他不具备开农家乐条件的村民也根据自身的条件和本事,养土鸡土鸭出售,还卖土鸡土鸭蛋。街上的鸡、鸭每斤卖15元,他们的鸡鸭每斤要卖20元,并且每年都不够卖,鸡、鸭蛋也要比街上每个高出2到5角,就连朽豆腐、青菜等都有游客买。特别抢手的是猪儿粑,每个卖1块5角,游客们不仅就地买起吃,还要带一些回去,有的一买就是几十上百个。钟远群、唐群芳等村民,不停地做不停地卖,每天分别要卖出五六百个,一天卖猪儿粑收入就有好几百元。威远县城的游客肖大旺一边往袋子里捡猪儿粑,一边评价道:“这里的猪儿粑安逸,有盐菜加肉的,有豆豆加肉的,也有甜的,品种比较多,吃起真香。”

一个花季,全村旅游收入就有10多万元,村民们都为在家门口就能赚钱感到高兴。

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