养蜂“父子档”:辛勤“追花” 收获甜蜜
过滤蜜浆
劳动成果
放入摇蜜机
◇内江日报全媒体记者 李晓林 文/图
眼下,正值油菜花盛放。东兴区郭北镇黄泥村养蜂人涂富刚和涂涛父子俩,抢抓晴好天气采收蜂蜜,在忙碌劳作中经营“甜蜜事业”。
3月4日一大早,在黄泥村3组郭南小学旁的养蜂基地里,涂富刚和涂涛伴着“嗡嗡嗡”的蜂鸣声,在100多个蜂箱旁开始一天的采蜜工作。父子俩熟练地打开一个个蜂箱盖,再用烟熏机轻熏一下蜂箱。涂富刚和涂涛小心翼翼地将蜂脾从蜂箱内抽出,来回抖动间,脾面上的大多数蜜蜂被抖落到地面上。紧接着,父子俩拿出蜂刷,将脾面上剩余的蜜蜂轻扫下来。看似简单的动作,却极考验采蜜人的手法,因为不仅要取出完整的蜂蜜,还要确保不伤害到一只只小蜜蜂。
取出的蜂脾被送至摇蜜机里,摇出淡黄色的蜂蜜。蜂蜜取尽后,铲去脾面上多余的“违章建筑”(蜂房),再装入蜂箱里。而蜂蜜经过纱网过滤后,变得纯净浓稠,装入瓶中便可以售卖。
“2月28日第一次取菜花蜜,预计菜花蜜可以采到3月20日左右结束。采蜜完成的前几天就得准备搬家工作,然后根据各地花期,前往湖北、安徽、浙江、江苏等地,3月到8月的采蜜期结束后, 9月到12月中旬要带着蜜蜂到云南过冬,这期间基本上都是风餐露宿式的帐篷生活。”涂富刚一边采蜜,一边讲述他们的追花故事。
59岁的涂富刚是内江本地人,养蜂已有40年。10年前,涂涛一边帮父亲涂富刚养蜂,一边向父亲学习养蜂的经验和技术。如今,34岁的涂涛逐渐接过父亲的手艺。
据涂涛介绍,家里现有两个养蜂基地,养殖蜂箱共有240个,每个蜂箱有10框以上的蜂脾,蜜蜂有2万只以上。养殖的蜂种从意大利引进,培养选优和产卵后逐渐开始采蜜酿造。涂富刚和涂涛每隔三四天取一次蜜,减少对蜜蜂采蜜的干扰和确保蜜量充足。蜂蜜产量受天气、蜜蜂本身、蜜源影响很大,蜜量好的时候年产可达20吨,差的时候10吨左右。基地蜂蜜以本地购买为主,同时送往各蜂蜜加工厂。
“这里的蜂蜜质量和口感都很好,我每年都会专门从内江城区驱车过来买,在这里买了20年的蜂蜜。”前来买蜂蜜的老顾客冯蜀生说。
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