内江市中区凌家镇方碑村:韭菜飘香 菜农增收

内江日报 2022-01-19 07:36 大字

韭菜地

收获

◇内江日报全媒体记者 黄正华

实习生 唐艺心文/图

寒冬时节,韭菜飘香。连日来,市中区凌家镇方碑村种植的韭菜迎来收割季,村民们忙着采挖、清洗、打捆,田间地头一片忙碌的丰收景象。

日前,记者走进村民陈刚的韭菜地里,只见成片的韭菜郁郁葱葱、长势喜人。他和爱人张桂花正忙着采收韭菜。“每天早上采,采完了马上洗,下午批发商上门来收购。”陈刚说,他每天采收韭菜100多斤,目前的收购价为每斤4元多,忙活一天下来有400多元的收入。

据了解,方碑村有种植韭菜的传统,不少村民从小就开始种植,今年60岁的村民缪志钦就是其中之一。“我小学读完就回来学习种韭菜,至今已种植了40多年。”缪志钦说,几十年间,他的韭菜种植规模已从最初的几亩发展到现在的30多亩,年收入超过20万元。

“以前全村只种植有几十亩韭菜,没有形成规模。”方碑村村支书余千平介绍,原来种的韭菜都是老品种,长得又矮又细,产量很低。后来村里引进了新品种——雪韭9号、10号。新品种茎秆粗壮、生长迅速,抗寒、抗病性强,更耐储藏,口感也更好。如果管理得好,一般亩产量在1500-3000斤。

近年来,随着农业产业结构的调整,方碑村按照“一村一品”的发展思路,通过家庭“农场+农户”的模式大力发展韭菜产业,累计带动500余户村民种植韭菜1100余亩,年产值超过1500万元。

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