提振市场消费信心，助推城市恢复“烟火气” 内江市服务业恢复发展和维护商业秩序新闻发布会解读
◇全媒体记者 刘颖
疫情影响之下，住宿、餐饮等行业受到较大冲击。如何推动服务业恢复发展，维护商业秩序，促进市场复苏？在4月1日举行的内江市服务业恢复发展和商业秩序新闻发布会上，相关部门对这些问题进行了回应。
派发消费券
制定更多振兴举措
餐饮企业作为服务业的重要组成部分，因其具有市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视。
从监测情况看，目前餐饮住宿业正在逐步复工。截至3月30日，全市542户限额以上商贸流通企业和规模以上服务业企业中，共有519户复工营业（或持续营业），复工率95.76%；全市17372家餐饮单位，整体复工营业率约86%。
据市商务局副局长张勇刚介绍，为激活餐饮、住宿等行业市场， 3月28日，内江市召开了加快推进餐饮住宿行业复苏工作调度会，研究制定了内江消费券派发方案，目前已与阿里巴巴开展合作，力争尽快启动消费券派发工作，消费者可通过支付宝等平台线上领取，并以消费“满减”的方式使用，先领先得、领完为止。
消费市场需要一场信心修复，更亟待一场由外而内的利益重构。为此，内江市商务部门多措并举，帮助餐饮住宿消费回暖。
比如，研究出台小餐饮水电气费临时降费政策，制定面向餐饮住宿行业的就业补贴措施；加大税收优惠政策等宣传力度，倡导房产企业、物业企业等市场主体积极承担社会责任、减免房租。利用节假日，以市场运作方式开展优惠促销和宣传推广活动，提前发放节日慰问福利、精准用于近期餐饮消费。
除此之外，内江市还落实“1对1”上门服务，摸清情况、宣传政策、推介商机、解决问題，为餐饮住宿业排忧解难，并制发关于规范就地经商秩序通知，在指定地点、适当时间允许出摊占道、临街摆点，降低小餐饮企业、个体户、流动商贩经商门槛。
系列扶持政策强有力落地，服务业正有序被唤醒，城市“烟火气”越来越浓。
提倡公筷公勺
确保群众“舌尖上的安全”
一手刺激消费复苏，一手还得紧抓疫情防控。
走进之了火锅街心花园店，记者看到，服务员佩戴口罩上岗，消费者接受体温检测正常方可进入。
“生意越来越好，感觉餐饮业的春天又回来了。我们还会留下每桌顾客的联系方式，保证人员可溯，以防万一。”该店负责人说，自全面恢复堂食后，每天预约订餐都排满了。对前来就餐的顾客，店里都会进行体温测量，并推行分餐制、使用公筷等。
3月29日，内江市应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部发布第28号通告，明确了“全面解除包括农村自办宴席在内的群体性聚餐限制”。也就是说，全市餐饮单位及公共食堂可以全面恢复正常营业了。
这是否意味着防控要求可以降低？餐饮监管措施又有什么变化？
“引导用餐者使用公筷公勺，重点做好场所的清洗消毒和从业人员的健康管理，确保消费者的用餐安全。”内江市市场监管局食品安全总监李俊杰认为，餐饮食品安全自始至终都是食品安全监管中的重要环节，尽管取消餐饮就餐人数限制，但仍然要以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来确保群众“舌尖上的安全”。
与此同时，全市也在倡议餐饮单位开展“文明餐桌”行动，以宣传海报、小桌卡、墙贴画、温馨提示牌等醒目标识，提醒引导用餐者使用公筷公勺。
随着应急响应级别下调，全市逐渐恢复正常生产生活秩序。但境外疫情输入风险和防范压力持续增大，特别是随着复工复产和餐饮服务业全面营业、学校复学、人员回流迁徙频繁、公共聚集性活动增加，疫情传播风险不容忽视。
对此，市卫健委副主任罗仁福提醒群众，仍需注重个人卫生，勤洗手、勤锻炼、增强体质。当出现发热、咳嗽等症状时，必须佩戴口罩并及时就医。
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