内江市市场监管局:落细落小 推进“创卫”工作常态化
干净整洁的示范街
◇全媒体记者 黄俊钦 文/图
共创国家卫生城市,共享幸福美丽甜城。按照市委、市政府统一安排部署,内江市市场监管局采取有力措施,狠抓落实创建国家卫生城市工作,取得明显成效。
创新举措
市场监管再上层楼
为充分做好迎接省级综合初检准备,3月5日,内江市市场监管局召开创卫工作例会,安排部署创卫迎检资料组卷工作,由此拉开了近期创卫工作的序幕。
此后,内江市市场监管局特地组织人员前往广元、巴中等地考察学习,并起草了《创建国家卫生城市食品“三小”升级改造以奖代补方案》。
“《方案》实施后,内江市的食品‘三小’经营户只要按创卫标准对店面进行升级改造,均能获得一定数额补助,切实解决此类行业规模小、利润薄的问题。”内江市市场监管局相关负责人表示,“接下来,将进一步完善《方案》,提升内江市餐饮服务质量。”
此外,内江市市场监管局还结合创卫工作,在近期开展了春季学校食堂专项检查工作,推进学校食堂量化分级“灭C行动”、督促学校加大食堂改造提升投入力度,有效提升学校食堂等级和食品安全管理水平。
目前,全市学校食堂完成“明厨亮灶”建设934家,建设率86.4%。
力度不减
创卫工作常态化
3月26日上午,记者来到东兴区兰桂大道南段看到,这条街上有近30家餐饮和食品店,每家商铺门口都被打扫得干干净净,店内也很整洁、证照齐全、“三防”设施完善。
据了解,自创卫工作开展以来,内江市市场监管局便着力将东兴区兰桂大道、市中区江华街等3条街道打造为食品餐饮示范街,通过发挥示范街的引领作用,以点带面,推动城区餐饮行业全面创建。
而这仅是内江市市场监管局开展食品餐饮环节整治工作的一个缩影。此外——
拉网集中检查,确保工作落实。对照创卫任务分级表,重点抓农贸市场、小餐饮等重点业态,建立食品餐饮业问题台账,实行问题整改清单制,全力以赴开展专项整治工作。
创新工作机制,提升工作效率。借力传统媒体和新媒体,多渠道、多途径宣传创卫工作;建立创卫工作群,适时报送创卫新进展、新成效,形成你追我赶、相互学习、互相促进的工作氛围。
严格督导检查,确保整治到位。按照“小问题立查立改、大问题限时整改”的工作要求,成立创卫督查组,对城区创卫食品工作整治情况随机督导检查,确保发现问题及时整改。
截至目前,内江市市场监管局共计对724家大中型餐饮业、集体食堂餐饮服务实行量化分级管理,其中,538家落实清洗消毒制度,防蝇、防鼠设施健全;1578户食品“三小”经营户取得《食品经营许可证》(备案许可证),1112户设置有“三防”设施;对239户无固定经营场所的食品摊贩实行备案统一管理。
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