三年创业，扭亏为盈80后“猪倌”李军：农村也能闯出一片天

李军为猪准备饲料

即将出栏的育肥猪

留在城市还是回乡创业就业，是许多在外打工者时常思考的问题。这个问题，同样一度困扰着80后李军。不过，他早在2008年便给出了自己的答案——回到家乡市中区龚家镇狮阳村创业。

转眼，十余年过去了，李军用行动证明“城市能挣钱，农村也能挣到钱。”这期间，他跑过运输，喂过鸡，养过猪，如今是村委会副主任。

经过一系列的尝试，李军找到适合自己发展的路径——干好养猪事业，起好带头作用。

◇本报记者 姜晓凤

实习生 毛敬莲 文/图

敢想敢做，

看准市场弃鸡养猪

2月24日下午，身穿黑色皮夹克的李军忙完养猪场的活，又和一位专门售卖猪饲料的朋友交流如何喂养小猪才能让它们健康、快速长大。朋友笑称：“李军，你现在养猪方面的知识都要超过我这个专业人士了。按照你这种学习劲头，当初如果继续养鸡的话，估计已是远近闻名的养鸡大王了。”

“养鸡虽然不错，但我已经改行养猪，还是做好我的养猪事业吧。”李军是一个做了决定就会坚持把它做好的人。

2015年8月，李军卖完养鸡场里的鸡苗，决定改行养猪。在此之前，李军的养鸡场发展已进入鼎盛时期。那时，当其他养鸡户苦无销路时，李军家的鸡却因品质好供不应求，客户经常打电话来提前订货。“当时我每天都会卖出将近一百只鸡。凌晨三四点就开始给客户送鸡，有时忙不过来，父母、妻子也会加入送鸡的行列。”

2012年至2015年，为给客户送鸡，李军每天早出晚归，这让他时常感到很疲惫。2015年，鸡瘟蔓延，李军养鸡场的一万多只鸡，感染鸡瘟的高达两千余只。这给李军造成很大的损失。

过度疲惫和鸡瘟带来的损失让李军开始重新思考养鸡场的未来。

“养鸡获利虽快，但是风险很高，而且三年的养鸡生活让我早出晚归，没时间照顾家里，这违背了我回家照顾家人的初衷。”李军弄清自己的出发点后，毅然决定改行。

改行做什么？成为摆在李军面前的新难题。

他一边处理鸡苗，一边了解市场动态。经过一段时间的考察后，他发现猪肉市场发展不错。“猪肉是人们的刚需食物，具有稳定的市场，同时政府也出台了一些支持养猪的政策。”李军回忆起当时决定养猪的原因。

因缺乏养猪经验，李军在买猪前，先后考察了内江的各大养猪场，学习别人的养殖经验。在学习中，他看见少数大型养猪场采用喂养母猪产崽的自繁自养模式。李军向养猪老板请教，老板告诉他，这种养殖模式耗时较长，但是可以节约养殖成本。

李军结合自己的经济实力，决定也采用这种模式。2015年8月，他开始改建养猪场地，建沼气化粪池，同年10月买回6头母猪进行养殖，之后，他又陆续买回6头母猪扩大养殖规模。

2016年4月，养猪场的母猪开始产崽，由于李军的养殖技术不成熟，仔猪只存活了80头，可对于李军而言，这也是自己改行后收获的一份礼物。“当时养猪场的母猪要生产时，我的心情比自己小孩出生时还要紧张。”李军笑着说。

勤学善思，

摸索出一套养猪技术

“自繁自养模式，取得收益的时间比一般养猪场久，但风险更低。”转行后，李军的养猪场一度处于负债状态，直到去年才开始盈利。

是什么让他挺过三年难捱的时光？

李军说，在养猪场尚未盈利阶段，他只能减少亏损。为此，提高小猪的存活率和减少饲料成本是那三年里他一直在努力的事。

李军外出学习得知，小猪的存活率与猪圈卫生、猪圈的温度以及母猪的采食量有很大关系。回来后，他每天坚持打扫猪圈，每周定期消毒确保猪圈的卫生，对母猪的采食也是严格把关。后来，他的养猪场里25公斤以上小猪存活率可达97%，25公斤以下小猪存活率可达90%。

成功来源于实践。就在他提高小猪的存活率后，减少饲养成本的方法又被他找到了。2018年7月，李军到市中区白马镇一家养猪场去考察，见养猪场老板采用发酵后的豆渣和玉米粉来喂猪，他也仿效其法，但效果并不好。

好学的李军便一直琢磨，不断加以改进，最后发现把豆渣和玉米粉按照一定的比例搭配后煮熟喂猪，猪的长势会更好。

李军坦言，他采用新的喂养方法后，喂养成本节约了一半，而且猪肉的肉质比以前更好。2018年底，李军把自家饲养的6头大猪杀掉卖给周围村民，村民们纷纷称赞其猪肉的口感好。

猪肉品质深得顾客认可，李军的诚信经营也备受称赞，这便是李军挺过难关的重要因素。在他出现资金缺口时，朋友愿意把钱借给他，合作伙伴愿意赊账给他饲料。李军表示，正是这些人的帮助，让他坚信自己的养猪场能够实现盈利并不断壮大。

2018年，李军的养猪场全年共出栏220头猪，年产值达40余万元，共盈利5万元，扭转了之前的亏损局面。

周齐伦是一名饲料销售员，与李军相识多年，他说：“李军是一个非常有远见的青年，每次和他交流，他总能提出独特的见解。他的学习能力也特别强，短短三年时间，在养猪方面的经验和技术已经超过很多同行。”

带头打拼，

立志做大养猪产业

狮阳村地理位置偏僻，经济不发达，村里许多人都外出打工，大量土地撂荒。李军说，最初他回家创业只是为了照顾孩子和父母，后来在家乡待的时间越久，他越觉得自己应该为家乡的发展贡献一份力量。2017年3月，李军当选为村委会副主任后，这一念头更加强烈。

上任后，李军深感肩上的责任更大了，一言一行都会给村民带来影响，自己必须起好带头作用。因此，2017年养猪场亏损期间，他仍然选择坚持，其中很大部分原因是这份责任感在激励着他。“当时的想法是，我是一名村干部，应当起好带头作用。如果我的养猪场能做大，就能带动更多年轻人回乡创业，推动我们狮阳村的经济发展。”李军说。

今年，李军继续扩大养殖规模，他的养猪场有18头母猪、140头育肥猪，今年的年产值将达到50余万元。

李军介绍，他的养猪场占地面积15亩，目前只用了5亩土地，以后在资金允许的情况下，他计划把养猪场全部利用起来，并且探索新的养殖模式——循环养殖。

李军解释道，所谓循环养殖就是他承包村民的闲置土地，然后栽种水蜜桃，养猪场的粪污可以作为水蜜桃生长的肥料，等到水蜜桃成熟后，他会雇村民帮忙采摘，以此增加村民的收入。

采访最后，李军谈到自己当初回乡创业的决定：“现在看来，回乡创业是一次正确的选择，既能照顾到家里，同时也能挣钱。而且，国家现在大力实施乡村振兴战略，各级政府推出很多优惠政策鼓励大众创业，我相信会有更多年轻人发现农村是一片大有可为的天地，农村的未来会变得更好。”

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