《美食直通车 内江牛肉面的诱惑》系列体验活动第一期结果揭晓:网友现场体验牛肉面烹饪过程 “丹丹妹儿”获赠66碗牛肉面

内江日报 2019-01-23 07:39 大字

面店负责人宣布结果(视频截图)

◇全媒体记者 许秀莲

1月20日,网友“丹丹妹儿”获得了半年内到“丝丝香王凉粉”免费享用66碗二两牛肉面的超级VIP待遇(限本人),羡煞了一众网友。

此次活动是“邦泰杯”内江牛肉面品牌推广系列活动之《美食直通车——内江牛肉面的诱惑》系列体验活动,通过网络征集市民参与,每次邀请5—10名网友,到1家指定的牛肉面店学习、体验牛肉面烹饪过程。网友烹饪完成,由店面老板进行评判,第一名便可获得本人半年到店内免费吃66碗二两牛肉面的机会。

1月4日,4位幸运网友来到内江市非物质文化遗产——“丝丝香王凉粉”店铺,参加了首次牛肉面烹饪体验活动。“想学会做牛肉面的方法,回家做给老婆吃。”“想体验一下,回家做给孩子吃。”“我很喜欢吃牛肉面,想把技术再学好一些,做给家人吃。”幸运网友们连连表示,想通过这次学习,提升自己的牛肉面烹饪技术。

花椒半勺、鸡精一勺、味精一勺、姜蒜末一勺,再加上猪油、酱油、辣椒油、韭黄等作为配料打底,将煮好的面条快速捞起,再放入葱、香菜等,一碗地地道道的内江牛肉面便做好了。

见此,网友们摩拳擦掌,按照烹饪师傅的配料顺序和手法,将一碗热气腾腾的牛肉面端上了桌,等待师傅品鉴。“这个面不错,就是起面时间太慢,影响了口感,嚼劲不够。”“味道稍微有点大”“面的质感差了一些”“这个就刚好,各方面都挺好”……通过品鉴,“丝丝香王凉粉”店铺负责人宣布了此次体验活动的优胜者——网友“丹丹妹儿”。

“太感谢这次的牛肉面烹饪体验活动了,让我获得了66碗牛肉面。”网友“丹丹妹儿”表示。

结果揭晓,不少网友按捺不住激动心情,网友“lily刘”留言道:“羡慕嫉妒,一年的牛肉面就这样让你承包了。”

网友“夜读”也表示此次活动办得好,希望能延伸至其他领域。

刚返乡的网友“苍了夏扉”表示:“老乡在哪里,我回来了,尝尝味道。”

据悉,此次活动仅是《美食直通车——内江牛肉面的诱惑》系列体验活动第一期,接下来还将在其他牛肉面店举行第二期、第三期……届时,将通过微信公众号“最内江”发布相关信息,邀请网友品尝牛肉面“霸王餐”,还有机会获得半年内到店免费享用66碗二两牛肉面(限本人)的待遇。

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