内江经开区食品药品监督管理办公室:着力开展创卫食品安全整治行动

内江日报 2018-12-07 03:48 大字

经开区创卫食品安全组工作推进会(受访单位供图)

◇本报记者 邹明

近日,内江经济技术开发区食品药品监督管理办公室着力开展创卫食品安全整治行动,一大批餐饮店、作坊经过整治后面目一新,环境卫生有了大改观。

内江经济技术开发区食品药品监督管理办公室执法人员对辖区内某鱼馆进行整治时发现,该餐馆厨房与餐厅相连,各类杂物堆码零乱,食品卫生安全存在隐患。

执法人员责令餐馆老板限期停业整改,按创卫相关规定一一落实。几天后,该鱼馆经过全面整理,重新恢复了营业。

这是内江经开区食药系统开展创卫食品安全整治行动的一个缩影。

内江经济技术开发区食品药品监督管理办公室相关负责人告诉记者,自内江开展创建国家卫生城市工作以来,经开区加大了食品卫生安全整治工作。

细化任务,落实责任。制定《内江经济技术开发区创建国家卫生城市食品安全整治工作方案》,多次召开专题会议研究部署,明确整治范围、整治重点,落实责任,设定时间表,确保行动有序开展。

广泛宣传,营造氛围。依托媒体宣传阵地、社区科普宣传阵地,通过召开专题培训会、开展宣传活动等方式,营造创卫氛围,提升群众参与度。

全面检查,强化整治。对照创卫标准,逐户逐项查找问题。建立台账,对重点、难点单位采取“清单制+责任制”方式,对照标准逐一制定整改方案,督促其进行改造提升或依法进行取缔。

加强督导,逗硬奖惩。制定《经开区创卫食品经营单位以奖代补方案》,对积极整改达标的给予奖励;对拒不整改的责令停产停业或予以取缔,并曝光。

目前,辖区创卫范围共有食品生产经营单位622户,符合创卫要求的484户(占总数的77.8%),不符合创卫要求的138户;组织创卫专题培训4期,制作创卫宣传标语4000张,检查食品生产经营单位2714户次。另外,指导督促458户完成整改提升(其中停业整改5家),督促364户完善了“三防”设施,取缔食品经营单位8户,全覆盖统一安装了食品安全信息公示栏、灭蝇灯,张贴了标识牌。

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