市中区江华街：8家商铺荣获“卫生店面”称号

◇全媒体记者冯堃文/图

5月25日，牌楼街道联合临江社区、市中区创卫办、市中区食品药品监督管理局等，在牌楼街道辖区开展的“创卫示范一条街”活动，经过专家评委评定后，8家商铺脱颖而出，获得了“卫生店面”称号。

食品安全问题一直都困扰着广大消费者，在“民以食为天”的甜城大地，品尝美食已经成为“甜城好吃嘴儿”的一大乐趣，而这些年层出不穷的食品安全问题，也给消费者的美食之旅添上了一抹阴霾。

“作为内江市的美食街之一，市中区江华街的食品安全情况如何？”记者带着疑问，采访了市中区牌楼街道主任黎万英。

“我们通过‘创卫示范一条街\’活动形式，激励商铺搞好卫生，保证每家商铺经营执照和食品经营许可证等证照齐全，让消费者安心、放心消费。”黎万英说，半个月前，街道挨家挨户对商铺老板和员工宣传、讲解了活动的目的意义，并告知了参加活动时应准备的相关资料，鼓励商铺积极参与活动。

当天，记者在江华街看到，检查人员正在对每家商铺进行仔细检查，并询问工作人员消毒柜的正确使用方法。“开展这样的评选活动很有意义，我们商铺环境得到了大幅改善，也让消费者消费得更安心。”张家土菜馆的工作人员表示。

“这家商铺的卫生做得很好，角落打扫得也很干净。”检查人员一边检查一边说：“地面油渍清理得很干净，服务员在上菜时才不容易滑倒。”

“在外面用餐最怕遇到食品安全问题，现在相关部门如此重视食品安全问题，让我们消费者也能放心消费。”正在一家商铺吃饭的陈女士说道。

黎万英告诉记者：“经过一系列筛选，专家评委最初选择了12家商铺参加活动，并对每户入选的商铺逐一检查各项卫生情况，最终评选出了8家符合条件的商铺，授予‘卫生店面\’称号；后期，我们将制作荣誉奖章颁给这8家合格商铺，让进店消费的客人看到‘卫生店面\’的奖章后能放心消费。”

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