科学养殖，共建“鱼米之乡”——市中区大力发展特色水产养殖业综述

◇曹德强 本报记者 周瑶慧 文/图

市中区大力推进特色优势产业与一二三产业融合发展，在特色水产养殖业发展上，通过引导扶持养殖大户、发展特优品种、优化养殖模式、强化技术指导等手段措施，特色水产养殖业发展取得长足进步。

目前，全区共建立渔业特色园区2个，发展328户养殖企业，建立1处水产品批发市场，年交易量达5万吨，有专营餐馆267家，年消费水产品0.75万吨，营业额达2.1亿余元。

■ 优化养殖模式

时值8月，农田里的水稻逐渐到了收割季节。对于全安镇伍店村村民张家顺来说，看着稻田四周鱼沟里翻腾的养殖鱼，十分满足。

今年，张家顺成立的内江市顺明农机专合社被市中区农合联授牌为“稻田种养示范基地”之一，自己流转栽种的100亩稻田里，春耕时节投放了4000斤鱼苗，“现在鱼苗长势良好，我打算养到春节前后再卖，那时的价格更好。”

对张家顺来说，这100亩的稻田鱼算是“意外之财”。“每块田三条鱼沟占不了多少地，水稻不减产的前提下，这种稻鱼综合种养模式，算下来一亩田比以前能增加七八百元纯利润。”

今年，市中区依托2017年现代农业发展项目，大力推广稻鱼综合种养模式，打造全国稻田种养产业化示范片。由市中区农合联授牌内江市顺明农机专合社、内江市启翔水产专合社等10个专合社为“稻田种养示范基地”，在全区实施了1000亩“稻-鱼”“稻－虾”“稻-鳅”等稻田共生综合种养项目，涉及7个村镇，4个贫困村，带动3000亩稻田综合种养产业带。

这1000亩项目基地统一谷种、统一机育机插、统一技术、统一回收、统一加工，严格按照“科学种养、全程生态、统一标准”要求进行规范种养，促进全区稻田综合种养持续、稳定、健康发展，提高规模化、标准化生产水平。

■ 强化技术指导

市中区从生产源头抓起，提高养殖户水产病害防治及渔药安全使用技术水平，提高全区水产品质量安全水平。

“我们每年都会举办2～3次集中培训，对健康养殖技术、水产品质量安全、稻田综合种养等相关内容进行培训。”市中区水产渔政局生产股长胡钱东告诉记者。

除了“请上来”学习，胡钱东告诉记者，每年他们还会不定期“走下去”进行现场技术指导检查，“今年技术指导有20次左右了，对养殖中一些不规范、不清楚的地方，进行答疑解惑。”

同时，市中区还狠抓水产品质量安全，同全区各个乡镇、专合社签订了36份《2017年食品药品安全工作目标责任书》；上半年，抽检泥鳅、鲫鱼、黄颡鱼等水产品18份，合格率100%。

此外，市中区还依托“四川长江上游珍稀鱼类资源保育利用”省级重点实验室，引导3名科技人员领办、创办水产经济实体，带动培育一批技术精、善经营的新型实用人才，强化科技支撑。

■ 发展特优品种

8月17日，记者来到位于永安镇的内江市乡渔水产养殖专合社，成片养殖的鱼塘里，锦鲤、红鲫、黄冠等10多个品种的热带鱼和冷水鱼，在饲养员投喂鱼饲料时，争相窜出水面抢食，流动的红色、金色，好看极了。

据悉，乡渔水产养殖专合社主要从事珍惜鱼类和观赏鱼类人工繁殖、鱼苗培育、保种育种等工作，专合社建有5个养殖基地，养殖面积430亩，养殖鱼类广销成都、自贡、乐山等四川各地市州。

在自身发展同时，水产养殖专合社还带动600余户养殖户养殖了4000亩左右的鱼类，与他们签订产供销合同，实行市场最低保护价回收水产品，带动了当地农民增收致富。

围绕黄鹤湖、池塘、稻田和重点水库等渔业水域，市中区规划了3万亩养殖区和9000亩特色水产养殖区，优化特种水产养殖布局。先后投入了渔业发展和水利项目资金，依托江龙、乡渔、宏丰等水产专合打造3000亩现代渔业园区，开展新品种养殖，培育白乌鱼、大口鲶、泥鳅、长吻鮠、湘云鲫等特种水产品种，发展高附加值特种鱼类，扩大名特优新品种覆盖率。目前，全区优质品种养殖率达45%。

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