为了一个梦想 记返乡创业者叶宗明
工人在柑橘种植园浇水
成群的鸭子
将饲料装进自动投喂机
撒网
初夏的乡村，生机盎然。走进隆昌市金鹅街道五星村，翠绿的柑橘树苗映入眼帘，叶宗明站在鱼塘边，娴熟地操作着自动投喂机，不一会儿便引来远处的鱼儿聚集吃食。望着成群的鱼儿在水中嬉戏，叶宗明露出灿烂的笑容。
2007年，叶宗明结束了多年在外务工的生涯，回到家乡创业，成立了鑫旺农民专业合作社，养殖鸡、鸭、鱼等。十多年来，他四处学习养殖技术、不断摸索发展之路，慢慢地将合作社发展壮大，并为周边村民免费提供技术指导，带领大家一起发展养殖和种植业，成为远近闻名的致富能手——
◇全媒体记者 尤奇星 文/图
返乡创业——
从打工仔到养猪户
5月14日，记者见到叶宗明时，他正忙着给鱼喂食。今年49岁的他，皮肤黝黑，做事麻利，一边热情招呼着记者，一边扛起一袋饲料径直走向鱼塘边。
叶宗明出生在金鹅街道五星村，年少时离开家乡外出打拼，中年时又回到这个熟悉的地方。
离开，是为了梦想。回来，同样如此。
家乡，是众多在外游子魂牵梦萦的地方。离家越久，乡愁越浓。2006年，在外打拼多年的叶宗明萌生了返乡创业的想法。“过去一直在广东打工，后来做起了卖猪肉的生意，也攒了一些钱。”叶宗明告诉记者，家中有年迈的父母和上学的孩子需要照顾，回到家乡工作是他一直以来的梦想。
卖过猪肉，也有存款，这让叶宗明想到可以回村办个养猪场。
2007年初，他回到五星村，开始寻找场地办养殖场。一次偶然的机会，他在村上转悠时，看到有个闲置的农家乐，占地约20亩，心中突然有了想法。
“我找了村支书，了解了闲置农家乐的情况，决定承包下来。”叶宗明说，农家乐有一些现成的房子，修建养殖场的时候就可以省去一笔费用，加之这部分土地早已流转出来，不用再费心思去做土地流转的工作，这让他少花很多功夫。
2007年底，叶宗明投资50万元，开始修建猪舍。
用了不到一年时间，叶宗明的养殖场便修建起4栋猪舍，面积共有2000平方米。修建期间，他时常加班加点运输材料、砌筑墙体，在第二年初便建成投入使用。
刚开始，叶宗明从外地购回48头母猪和100余头育肥猪喂养。“家里边有亲戚是养过猪的，自己做猪肉生意也很多年了，对养猪也有信心。”叶宗明坦言，虽然是第一次养猪，但心里有底，养猪事业进行得还算顺利。
与时俱进——
从失败到做大做强
顺利地将猪养大，叶宗明满心欢喜，但市场行情随时在变，待到育肥猪出栏时，恰逢价格低迷期。
2009年，猪肉行情不好，叶宗明养殖的猪只能便宜卖给屠宰场。“那年猪肉才几块钱一斤，实在是卖不起价。没有办法，只有把猪全部亏本卖出去。”说起那年遭遇的困难，叶宗明印象十分深刻。
只要不灰心，办法总比困难多。这次意外，并没有击垮叶宗明。卖完猪，他开始到市场上四处打听、考察，经过多次、多地实地了解，得知现阶段鸡肉的价格不错，他决定养殖小商品鸡。
转变方向，叶宗明起初对养鸡技术并不了解，没有一点经验的他开始了求学之路。
“不懂就要多学。”这是叶宗明常说的一句话。为了学习养鸡技术，他到简阳一家养殖场打工，每天负责喂养小鸡。“我是奔着学习技术去的，每天工作的时间比较长，白天学习了如何给鸡打疫苗、怎么控制鸡棚的温度，晚上回去还要巩固一遍，把重要的东西都记下来，以免忘记。”叶宗明说，苦点不怕，只要学到知识就值得。
经过两个多月的学习，叶宗明收获满满回到五星村，买来1万只鸡苗饲养。“因为养殖的是小商品鸡，45天左右就可以出栏。”很快，叶宗明又买进第二批鸡苗。2009年底，他卖出两批小商品鸡，共计2万余只，共赚了9万元。
尝到了甜头，叶宗明成立鑫旺农民专业合作社发展小商品鸡养殖。2012年，叶宗明的养殖场小商品鸡出栏量达到20万只。
产业要一步步做大做强，这是叶宗明给自己定的目标。
2013年，为了扩大养殖规模，他又在村上承包30亩地，修建鱼塘，养鱼、养鸭。“那个时候，政府提倡鱼鸭混养，我积极响应号召，就包下田来养鱼和鸭。”2013年10月，叶宗明开始修建鱼塘，3个月后就建成蓄水。第一批，他养了1000余只鸭和10万尾鱼，一年下来，赚了数万元。
2017年，隆昌市发展稻虾养殖，叶宗明又拿出10亩田养殖稻虾。在他看来，养殖就是要与时俱进，既要积极响应政府号召，也要适应市场，随机应变。
稻虾养殖是一个专业技术要求相对较低的行业，加之现在小龙虾行情好，也不愁销，风险低。如今，叶宗明养殖的稻虾一亩田一年可产出100公斤小龙虾。仅此一项，10亩田一年可赚2万元。
家庭能人——
从技术指导到带头兴业
创业过程中，叶宗明不怕苦不怕累、不断探索、勇于实践，在不断变化的市场中占领了一席之地。2019年，他被隆昌市评选为第一届“家庭能人”。
日常生活中，叶宗明还是个热心肠，积极帮助邻居、周边村民卖鸡、育苗，为村民提供免费培训和指导，带领大家一起增收致富。
张明兰是五星村村民，2014年，她在叶宗明的养殖场买了300只鸡苗来喂养。“鸡娃子怎么驱虫？该用什么药？很多技术上的问题我都不懂，都是叶师傅上门来指导的。”张明兰说，叶宗明非常有耐心，有养殖方面的问题找到他，他都会一一给大家解答。
不仅是张明兰，五星村周边乡镇的村民也到叶宗明的养殖场来买鸡苗喂养，大家一致的评价是，他家的鸡发育好、品质好，也好养活。
为了让村民不愁销路，叶宗明时常介绍商家来买村民家中的成品鸡。“我经常在市场上跑，这几年也积累了不少经验，和许多商家建立长期合作关系，我们村卖鸡有困难的，我都帮忙找人来收购。”叶宗明笑着说，利用自己的资源帮乡亲们是举手之劳的事情，看到大家一天天过上好日子，自己内心很高兴。
2017年，叶宗明参加了街道组织的种植能手培训班，通过学习，柑橘的种植理论和实践技能得到提升。那年，金土地公司来到五星村承包土地种植柑橘，叶宗明受到启发，也萌生种植梦。
“既然他们可以承包土地来种柑橘，那我们村上自己的人也可以找人来做，然后大家入股，以后果园有了收益，乡亲们就可以分红了。”叶宗明主动找到村支书宋植兵商量，打算寻找业主来承包土地。
通过努力，叶宗明找到业主张安继承包下250亩土地，种植柑橘，业主投资占67%，其他村民占33%，到了挂果收益时，按股份分红。目前，村上已有13人入股，2018年种下的柑橘树苗已枝繁叶茂，预计明后年挂果。届时，预计1亩地可获得1万余元收益，为入股的村民带来直接经济收入。
继续探索，未来可期。叶宗明说，希望以后能够在村上建一个柑橘加工厂，让村民们在家门口实现就业，大伙儿一起过上幸福快乐的好日子。
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