“稻虾共生”的乡村振兴之路 隆昌市周兴镇发展特色产业纪实
打捞龙虾
收割稻谷
稻虾共生
◇吕凤敏 陈洁文/图
立秋后的隆昌农村，稻谷飘香。近段时间，笔者在周兴镇看到，稻田、院坝里，到处都是农民收割、晾晒稻谷的身影。
“9亩多稻田，3亩多龙虾，收益有17000多元。”兰家田村8组种植户王云华说。
在秦家庙村6组，专业种植大户张家德和秦振飞流转了400亩稻田。张家德指着刚打捞起来的龙虾介绍：“我们在稻田里挖沟，一次性安放300个虾笼，一个虾笼打捞的龙虾差不多有2.5公斤。”
“周兴镇的大米深受消费者喜爱，近年来发展迅猛的稻田虾也得到人们认可。”周兴镇农技中心主任代彬说。
稳步推进产业布局
周兴镇位于隆昌市东北部，下辖10个村、1个社区，总人口2.3万人，耕地总面积 2.6万亩，其中水稻种植面积 1.2万亩。
今年以来，周兴镇立足“稻虾小镇”定位，着力养殖稻虾，聚力打造2个稻虾农业园区，以凤凰庙村、茶子山村为核心，辐射带动五马朝、王布政等村的北部园区，主动融入界市、普润现代农业发展区域。其次，以兰家田、黄花寺村为核心，辐射带动阚家咀、秦家庙、斑竹林等村的东部园区，逐步推动周兴全域稻虾标准化发展。
周兴镇把茶子山、凤凰庙、兰家田、黄花寺、秦家庙这5个村作为重点，推进整村农业产业化发展。目前，凤凰庙村稻虾整村发展项目已初见成效，逐步让周兴镇农业产业形成田里生态稻虾养殖、土里特色柑橘种植的发展格局。
“截至目前，全镇发展稻虾生态养殖6200余亩，龙虾交易早市初具规模，日均交易量达1900公斤，交易额达15万余元。”代彬说。
示范引领唱响品牌
在兰家田村，隆昌第进水稻种植农民专业合作社成立于2017年。既是专合社法人又是村委会主任的张第一，在镇政府和市农业农村局的指导下，以科技为支撑，采取“专合社+农户”模式，努力构建集采购、种植养殖、销售于一体的稻田综合种养产业链。他带领群众利用千亩优质稻田+优良品种+生态种植，对稻谷进行种植及粗加工，借助内江“甜城味”区域公用品牌，打造“隆兴甜”牌大米。“这些都是贫困户自家当季稻谷，在天然晒谷场晒干后，利用小作坊碾米机现碾现卖，不抛光、不打蜡，口感好、营养价值高。”张第一指着院坝里的稻谷介绍。
成立于2018年9月的隆昌辉腾稻虾养殖农民专业合作社，短短1年已发展460户农民入社。“现已建成高标准农田1080余亩，示范引领本村乃至周边村的1060户、3000多亩，让本村所有贫困户加盟发展并成功脱贫。”凤凰庙村文书李小刚说。从小龙虾销售情况来看，目前市场上“456”规格约44元/公斤，“789”规格约60元/公斤，周兴镇小龙虾“鬼市”平均日交易量为1900公斤左右，旺季平均日交易量达4000公斤。
“下一步，将以凤凰庙村、秦家庙村为核心区，全力打造高标准生态稻虾种养基地，力争到2020年实现全镇万亩生态稻虾养殖目标，唱响周兴龙虾品牌。”李小刚说。
大力发展特色产业
遵循过去种植柑橘的历史，周兴镇大力发展柑橘产业。目前，成立了几家农民专业合作社，规模种植玫红、爱媛等特色优品柑橘1000余亩，新改土1500亩。以黄花寺村、王布政村为核心，连片发展、聚集发展，力争到2020年实现柑橘种植规模达5000亩。
“让农业强起来、农村美起来、农民富起来。”周兴镇党委书记吕林育说，近年来，周兴镇结合实际，利用自身优势发展特色产业，以优质大米、龙虾、柑橘为农业产业的三个金字招牌，大力推行“龙头+基地+农户”发展模式，走出一条产出高效、产品安全、生态环保的特色现代农业发展路。
笔者从隆昌市农业农村局了解到，作为国家级稻渔综合种养示范区、全省稻田虾特色农产品优势区，隆昌市目前已发展稻渔产业11.6万亩（其中稻虾产业5万亩），建成千亩以上的稻渔基地10个、万亩以上稻渔基地3个，建成省级示范基地5个，实现产值5.47亿元。产业兴、环境美的新农村，呈现欣欣向荣的景象。
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